Egg données sur la nutrition
L'œuf est un aliment de base dans la cuisine . Certains comptent sur elle pour le petit déjeuner , tandis que d'autres comptent sur elle pour la cuisson . Peu importe l'utilisation , il ya des faits nutritionnels sur l'œuf qui doit être considéré avant de l'utiliser dans votre alimentation . Servir Il existe plusieurs tailles d'œufs , et les méthodes de cuisson multiples pour les oeufs . Par souci de cohérence , ce guide met l'accent sur un " grand " oeuf entier cru . Dans ce cas , un gros œuf se réfère à un œuf qui est 50g de poids .
Calories
Un oeuf a 71 calories . De ces calories , 45 proviennent de la graisse . Le reste provient de la protéine dans l'œuf .
Fat
oeufs , avec modération , sont très bien pour ceux qui sont préoccupés par la quantité de graisse que ils mangent . Un oeuf a 5g de matières grasses. De cette graisse , 2g sont les graisses saturées .
Cholestérol
Ceux qui ont le cholestérol élevé devrait rester à l'écart à partir d'oeufs . Un oeuf a 211mg de cholestérol . C'est 70 pour cent de la valeur quotidienne de cholestérol .
Protéines
Les oeufs sont une bonne source de protéines . Un oeuf a 6g de protéines . Ceci est considéré comme 13 pour cent de votre apport quotidien recommandé en protéines.
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