Glucides vs . Fat grammes
Tous les aliments sont constitués de trois principaux macronutriments : protéines , glucides et lipides . De nombreux régimes à la mode calomnient soit graisses ou de glucides , et de conseiller la coupe soit presque entièrement de l'alimentation. Les deux sont nécessaires , cependant, pour la santé et la nutrition optimale . Glucides
glucides complexes fournissent une variété de vitamines , minéraux et autres nutriments . Viser à obtenir les glucides de fruits , légumes et grains entiers . Évitez la farine et les sucres raffinés , comme ces glucides peuvent causer des problèmes avec l'équilibre de l'insuline dans le corps .
Fat
Deux types de graisses mono - et poly -insaturés , offrir des avantages pour la santé et le bien-être . Les gras saturés et trans n'ont pas ces avantages et peuvent en fait causer du tort . Les gras trans sont particulièrement problématiques et doivent être évités . Les graisses saines viennent de noix, les huiles végétales et les poissons gras .
Grammes de glucides et de lipides
Généralement, les gens devraient consommer plus de grammes de glucides que de graisses , tout simplement parce que les graisses sont plus denses en calories . Un gramme de graisse contient environ neuf calories , tandis qu'un gramme de glucides contient quatre calories . La consommation de deux macronutriments doit être équilibré en calories plutôt que par grammes .