Soy &Maladie de la thyroïde
produits à base de soja ont gagné en popularité ces dernières années . Utilisés dans les aliments allant de lait à hot-dogs , le soja est considéré par de nombreuses personnes soucieuses de leur santé comme la meilleure alternative à la consommation de produits d'origine animale . Dans le même temps , cependant, il ya eu des spéculations que le soja est un lien direct vers une augmentation des cas de maladie de la thyroïde . Les faits
soja provient de la plante de soja , une légumineuse originaire de régions de l'est de l'Asie . Les végétariens optent souvent pour des produits qui sont à base de soja , car le soja contient naturellement des protéines . Le soja est également considéré comme une meilleure alternative que la consommation de viande , car il est à base de plantes et sans hormones que certains produits d'origine animale peuvent contenir. Lait et des collations comme les barres granola soja , ont gagné en popularité pour ceux qui tentent de vivre de façon plus saine .
Importance
Pendant les années que le soja est devenu plus populaire , les cas de maladie de la thyroïde ont augmenté. Il ya des spéculations que la consommation de soja et maladie de la thyroïde peut être lié . Lorsque le soja est consommé, il agit comme une hormone . Le soja contient goitrogènes , qui sont des substances qui peuvent perturber la fonction thyroïdienne par la suppression de l'iode dans le corps. Dans de rares cas , cela peut entraîner le gonflement de la glande thyroïde. Cependant, le soja contient également des isoflavones qui agissent dans l'organisme comme des antioxydants , mais ont également montré dans certaines études pour empêcher la thyroïde de travailler normalement .
Considérations
Chez les adultes sains , le montant maximal des isoflavones qui peut être consommé avant d'impacter négativement la thyroïde est de 30 mg . Ceux qui ont la maladie de la thyroïde et prennent des médicaments ont déjà une barrière contre les radicaux qui peuvent perturber la thyroïde , donc garder soja complètement hors limites est discutable .
Idées fausses
Avec le buzz autour de soja et de la maladie de la thyroïde peut être lié , il ya un certain nombre de questions et de préoccupations . Certains défenseurs de la santé de la thyroïde prétendent qu'il est préférable de ne pas consommer de produits de la thyroïde , et que les entreprises qui vendent des produits à base de soja sont , par essence , se trouvant au consommateur . Il est même préoccupation sur la formule à base de soja pour nourrissons . Toutefois , étant donné que ces préoccupations sont venus à la lumière, il n'y a pas des preuves accablantes de prouver que la maladie de la thyroïde est directement liée à la consommation de soja .
Prévention /Solution
N'importe quel type de nourriture consommée avec modération est en bonne santé . Par conséquent , le soja a été prouvé pour être bon pour la santé , mais peut causer des problèmes si elle est consommée en grande quantité chaque jour . Une façon de compenser une surconsommation de soja est de consommer de l'iode , qui peut être trouvé dans un supplément , ou simplement en mangeant du sel iodé avec d'autres aliments . Ceux qui ont un problème de thyroïde existant devraient vérifier auprès de leur médecin au sujet de la quantité appropriée de la consommation de soja . Cependant , si les personnes souffrant de maladies de la thyroïde prennent un médicament , comme synthroid, cela peut ne pas être un problème de toute façon, puisque le médicament est pris sur un estomac vide le matin et travaille à compenser toute ingérence de la glande thyroïde .
