Information A propos de Kiwi Nutrition
Un kiwi de taille moyenne a 108 calories et moins de 1 gramme de graisse , ce qui en fait une collation saine et savoureuse .
Vitamine A , C , E
Kiwi fournit plus de vitamine C que l'orange . Le kiwi moyenne fournit 273 pour cent de l'apport quotidien en vitamine C ( une grosse orange fournit 163 pour cent ) . Le kiwi contient de petites quantités de vitamines A , E et K , ainsi que des vitamines B , dont 11 pour cent de l'apport quotidien en folate .
Fibre
le kiwi contient en moyenne 5,3 grammes de fibres , fournissant environ 20 pour cent de l'apport quotidien recommandé en fibres . La fibre est essentiel pour maintenir un système digestif sain .
Minéraux
Kiwi propose 16 pour cent de la valeur quotidienne de potassium , ( une banane contient 23 pour cent ) ainsi que magnésium ( 8 pour cent ) , le calcium et le phosphore ( 6 pour cent ) , et du fer ( 3 pour cent ) .
Comment conserver kiwi kiwi
Conserver au réfrigérateur dans un sac en plastique . Cela va ralentir la maturation . Si vous voulez que le kiwi à mûrir plus rapidement , de stocker dans un sac avec une pomme , qui donne un agent de maturation . Kiwi mûr se conserve une semaine au réfrigérateur .