À propos abricots
Un abricot est un petit , doux, fruit de couleur orange . C'est lié à la pêche et la prune , et il a un goût quelque chose comme un mélange des deux. Merci à une abondance de nutriments comme les fibres, de vitamine A et de potassium , vous pourrez profiter sans culpabilité . Pour obtenir le plus pour votre argent , pensez abricots de plus en plus dans votre cour . Les arbres vont commencer à porter leurs fruits que dans trois ou quatre ans ( voir Ressources) . Où Ils Grown
Abricots provenaient de la Chine , ont fait leur chemin vers l'Europe via l'Arménie , et sont arrivés aux États-Unis , en Virginie , en 1720 . Décennies plus tard, l'abricotier sont apparus en Californie , où le climat est idéal pour les abricots de prospérer . La Californie est toujours là où presque tous les abricots américains sont cultivés . En dehors de la saison de croissance mai - par - Août en Amérique du Nord , les abricots sont importés d'Amérique du Sud ou la Nouvelle-Zélande . Prestations
Santé
abricots sont riches en une variété de nutriments qui offrent une gamme de prestations de santé . Ils ont le bêta-carotène et le lycopène , qui peut aider à prévenir les maladies cardiaques; vitamine A , ce qui est bon pour vos yeux; et de fibres , ce qui aide à prévenir la constipation et des problèmes digestifs . Le lycopène , lorsqu'il est combiné avec la consommation régulière de thé vert , peut réduire le risque de cancer de la prostate des hommes , selon nourritures les plus saines du monde .
Utilisation Abricots
Pour intégrer plus abricots dans votre alimentation , aliments les plus sains du monde suggère de prendre un snack d'abricots et amandes avec vous de travailler , boire un verre de jus d'abricot avec votre petit déjeuner , ajoutant abricots hachés à la pâte à crêpes , garniture de céréales ou de salades avec des abricots hachés , ou en ajoutant séché abricots à soupes de poulet ou de légumes .
Sélection abricots frais
Choisissez abricots qui sont un peu mou et plus orange que de couleur jaune . La couleur riche indique que l'abricot est mûr, ce qui est important parce que les antioxydants sont les plus abondants dans les fruits qui a mûri presque au point d'altération. Et la légère douceur signifie généralement l'abricot était arbres mûrs , ce qui signifie qu'il sera bien meilleur goût , selon Apricotfacts.com . La peau des abricots poreuse , donc n'oubliez pas de laver les abricots bien avant de les manger .
Lorsque frais n'est pas une option
Si abricots frais ne sont pas disponibles , vous pouvez probablement trouver les conserve ou séchés . Abricots en conserve conservent la plupart de leurs avantages nutritionnels , selon Apricotfacts.com . Mangez abricots États-Unis en conserve pour éviter des rejets toxiques de canettes importées d'autres pays . Les abricots secs sont également de la même valeur nutritive que les abricots premières , bien que leur manque d'eau signifie qu'ils sont plus élevés en calories .
