Qu'est-ce qu'un diététicien Consulting
? Diététistes -conseils sont des experts dans les domaines de l'alimentation et de la nutrition . Ils travaillent avec diverses organisations liées aux soins de santé à identifier et améliorer les besoins nutritionnels d'un client . Fonction
diététistes -conseils spécialisés dans l'évaluation nutritionnelle , la santé et l'éducation nutritionnelle et la promotion et le menu et l'amélioration de la recette . Ils supervisent également les différentes institutions et les fabricants; veiller à ce qu'ils respectent toutes les normes sanitaires mandat , la sécurité , la qualité et de contrôle .
Caractéristiques
diététiciens conseil peut avoir une pratique privée ou travailler contractuellement pour les autres. Ils peuvent être utilisés par les écoles, les entreprises , les hôpitaux, la communauté , les producteurs de denrées alimentaires et autres. Plusieurs fois, ils travaillent avec des personnes et de l'aide dans des cas spécifiques . Ils effectuent des évaluations pour identifier les domaines qui doivent être améliorés et d'éduquer leurs clients sur le rôle des aliments en ce qui concerne leur santé optimale . Consultation des diététistes conseils sur les avantages et les risques de certains aliments et comment enlever ou de les ajouter à un régime alimentaire peut entraîner la réduction de beaucoup de symptômes . Une alimentation saine est importante pour tout le monde; diététiciens , soit en aidant le traitement d'une condition médicale préexistante ou des mesures préventives .
importance
conseil travaillent souvent avec des personnes qui ont des conditions dans lesquelles leur nourriture consommation joue un rôle majeur . Par exemple , une personne qui a la maladie coeliaque ou est sensible au gluten ( une condition où l'absorption des éléments nutritifs des aliments par l'intestin grêle est affaiblie par une réaction allergique à la protéine de gluten ) peut avoir besoin d' aide pour créer un plan alimentaire qui assure qu'ils ne sont pas l'ingestion de gluten , mais toujours recevoir tous les nutriments dont ils ont besoin du corps . Les repas peuvent être très compliqué pour ceux qui ont fixé des restrictions alimentaires . Leur diététicien pourrait les informer des solutions de rechange , des substitutions et des recettes de sorte qu'ils ont une variété d'aliments à choisir. Ils peuvent également recommander des suppléments pour favoriser leur santé globale.
Effets
Compte tenu de l'attention accrue dans le domaine alimentaire et l'importance reconnue de la nutrition , il ya de plus en plus l'emploi possibilités dans le domaine de l'alimentation et de la nutrition . Diététistes -conseils travaillent maintenant aussi avec les fabricants d'aliments , la commercialisation des aliments et des sociétés de distribution alimentaire . Ils aident les entreprises dans leurs campagnes et de formuler le contenu nutritionnel des produits . Certains sont embauchés pour effectuer des recherches et rédiger des rapports sur les différentes prestations et les avantages des produits aussi bien.
Identification
Le Département du Bureau du Travail de statistiques , les rapports des États-Unis que les diététistes et les nutritionnistes ont tenu les environ 57.000 emplois en 2006 . Plus de la moitié de tous les emplois étaient dans les hôpitaux, les établissements de soins infirmiers , des centres de soins ambulatoires ou cabinets de médecins et d'autres professionnels de la santé . État et organismes publics locaux; y compris les services de santé , les écoles, les centres de réadaptation et des établissements correctionnels , fourni des emplois supplémentaires pour les personnes sur le terrain. Plus de statistiques et de ressources concernant la profession peuvent être trouvées dans le Manuel Perspectives professionnelles , 2008-09 à bls.gov/oco/ocos077.htm .
