Quels aliments contiennent de l'acidophélus ?
* Kéfir : Le kéfir est une boisson lactée fermentée originaire des montagnes du Caucase. Il ressemble au yaourt, mais il est fabriqué à partir de grains de kéfir, qui constituent une culture complexe de bactéries et de levures.
* Kombucha : Le Kombucha est une boisson au thé fermentée à base de thé noir, de sucre et de SCOBY (culture symbiotique de bactéries et de levures).
* Légumes lacto-fermentés : Les légumes lacto-fermentés sont des légumes qui ont été fermentés avec des bactéries lactiques, comme l'acidophilus. Quelques exemples de légumes lacto-fermentés comprennent la choucroute, le kimchi et les cornichons.
* Suppléments acidophiles : Les suppléments d'Acidophilus sont disponibles sous forme de capsules ou de comprimés. Ils constituent une bonne option pour les personnes qui ne consomment pas de produits laitiers ou qui souhaitent augmenter leur consommation d’acidophilus.