Pourquoi les docteurs recommandent-ils d’inclure un peu de fibres dans notre alimentation ?
1. Digestion améliorée :Les fibres jouent un rôle crucial dans le maintien d’une bonne digestion et la prévention de la constipation. Il ajoute du volume aux selles, les rend plus faciles à évacuer et aide à réguler les selles.
2. Risque réduit de maladies chroniques :Un apport adéquat en fibres a été associé à un risque plus faible de certaines maladies chroniques, notamment les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, le diabète de type 2 et certains types de cancer, en particulier le cancer du côlon.
3. Contrôle de la glycémie :Les fibres solubles, présentes dans les aliments comme l’avoine, les haricots et les agrumes, peuvent aider à ralentir l’absorption du sucre dans le sang, conduisant à une glycémie plus stable. Ceci est particulièrement bénéfique pour les personnes atteintes de diabète ou celles qui risquent de le développer.
4. Réduction du cholestérol :Les fibres solubles peuvent également aider à réduire le taux de cholestérol en se liant au cholestérol dans le tube digestif et en empêchant son absorption. Cela peut réduire le risque de maladie cardiaque et améliorer la santé cardiovasculaire globale.
5. Gestion du poids :Les aliments riches en fibres ont tendance à être plus nourrissants et satisfaisants, ce qui peut aider les individus à se sentir rassasiés et à réduire leur apport calorique global. Cela peut contribuer à la gestion du poids et au maintien d’un poids santé.
6. Santé intestinale :Les fibres servent de prébiotique, nourrissent les bactéries bénéfiques dans l’intestin et favorisent un microbiome intestinal sain. Un microbiome intestinal équilibré a été associé à divers avantages pour la santé, notamment une fonction immunitaire améliorée, une réduction de l’inflammation et une meilleure santé globale.
Dans l’ensemble, les fibres alimentaires offrent de nombreux avantages pour la santé et constituent un élément important d’une alimentation équilibrée. Les médecins recommandent de consommer une variété d’aliments riches en fibres, notamment des fruits, des légumes, des grains entiers, des légumineuses, des noix et des graines, pour profiter pleinement des avantages de l’apport en fibres.
