Comment utiliser la luzerne pour la santé
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Prenez la luzerne pour le cholestérol élevé . Des études ont montré que cette substance nutritive pour être bénéfique dans la réduction du cholestérol LDL ( mauvais cholestérol) et d'améliorer le rapport entre les taux de LDL et de HDL-cholestérol . Fait intéressant, les fibres dans la luzerne collent au cholestérol , en le tirant à travers le courant sanguin et l'empêcher de se fixer sur les parois des vaisseaux sanguins. Un autre avantage est qu'il semble ignorer HDL .
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mieux voir avec la consommation de la luzerne . Parce que la luzerne contient de la vitamine A, il est un bon complément pour la santé oculaire , en particulier la vision de nuit . La vitamine A favorise également la résistance aux infections et une peau saine .
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manger de la luzerne pour une bonne source de protéines . Que vous soyez végétarien ou non , la protéine de la luzerne est composé de 18,9 pour cent . Le boeuf est de 16,5 pour cent , 13,1 pour cent sont des œufs et du lait que de 3,3 pour cent . Lorsque le corps ne reçoit pas suffisamment de protéines , les muscles souffrent car ils sont constitués de protéine . Avec un tel déficit le corps devient fatigué et faible .
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digérer les aliments mieux avec l'aide de la luzerne. Les chlorophylle , des enzymes , des minéraux et des vitamines contenues dans tous les travaux luzerne comme aides à la digestion . Ils stimulent également l'appétit .
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guérir votre ulcère gastro-duodénal avec de la luzerne . Cet aliment contient de la vitamine U , qui se trouve dans les légumes verts . Une étude réalisée à l'Université de Stanford guéri 80 pour cent des patients souffrant d'ulcères gastro-duodénaux avec vitamine U. Par conséquent , la luzerne est un bon choix de traitement de la colite , gastrite et d'autres maladies du tractus intestinal .
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