Vitamines dans un Tangerine
Une mandarine est un agrume avec une couleur orange vif et la saveur douce . La plupart des mandarines produites aux États-Unis proviennent de la Californie et de la Floride . D'autres noms pour une mandarine comprennent mandarine et clémentine . Mandarines sont chargés avec des vitamines et des minéraux. Les montants de vitamines énumérés se rapportent à ceux trouvés dans une grande taille ( 109g ) mandarine . Ce format est défini par la Loi sur l'étiquetage et l'éducation nutritionnelle ( NLEA ) que la taille standard de service. La vitamine ALa vitamine A est nécessaire pour la vision normale ainsi que l'expression des gènes , la fonction immunitaire et la reproduction . Mandarines fournissent 37mcg , soit 6 pour cent de l'apport quotidien recommandé .
Vitamine C
La vitamine C est un antioxydant protecteur . Mandarines fournissent 29.1mg , ou 45 pour cent de la recommandation quotidienne .
Vitamines B
mandarines offrent une variété de vitamines du complexe B . Il est 0.063mg de thiamine (vitamine B1) dans une mandarine , ou quatre pour cent de l'apport recommandé . Une mandarine contient 0.039mg ou riboflavine ( vitamine B2 ) , ou 2 pour cent apport quotidien . Le fruit contient également 0.41mg , ou 2 pour cent de la quantité recommandée de niacine ( vitamine B3 ) et 0.085mg , soit 4 pour cent de la quantité recommandée de vitamine B6 .
Folate
Une mandarine contient 17mcg , soit 4 pour cent de la quantité quotidienne recommandée d'acide folique . L'acide folique est la forme naturelle de l'acide folique , un élément important dans les processus métaboliques .
Autres
autres vitamines contenues dans les mandarines en plus petites quantités comprennent le chlore , alpha et bêta carotènes , la vitamine E , la lutéine et de bêta- cryptoxanthine .