Quelles sont les causes carence en vitamine B12
? Vitamine B12 ou cobalamine , est l'une des vitamines les plus importantes solubles dans l'eau car il est essentiel pour la production de cellules de sang , la synthèse d'ADN et de garder notre système nerveux fonctionne normalement . Il est généralement stocké en petites quantités dans les tissus de notre corps actifs comme le foie, les reins, le cœur , les muscles et le pancréas . La carence en vitamine B12
Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC ) , " les niveaux bas de vitamine B12 surviennent chez un dans 31 adultes de 51 ans et plus dans la population des États-Unis . " Sa carence entraîne une anémie macrocytaire , troubles neurologiques et des maladies de l'enfance génétiques comme l'homocystinurie et acidurie methymyonic . Il est diagnostiqué en mesurant les taux sériques de vitamine B12 , qui normalement devrait être supérieure à 150 PETA mole par litre . Un test d'urine pour l'acide méthylmalonique est également utilisé pour diagnostiquer une carence .
Signes et symptômes
des Fatigue , manque de concentration et la pâleur sont des signes de carence en vitamine B12 .
Si vous souffrez d' anémie macrocytaire due à une carence en vitamine B12 , vous pourrez éprouver de la fatigue , de l'essoufflement , des palpitations cardiaques , une pâleur de la peau , la perte de vision et le manque de concentration . Enfants présentant un déficit en vitamine B12 ne se développent pas à leur potentiel maximum et sont moins actifs .
Causes
alcoolisme chronique peut conduire à une carence en vitamine B12 .
à digérer complètement, la vitamine B12 se combine d'abord avec une protéine , connue sous le nom de facteur intrinsèque , dans nos intestins . Au cas où ce facteur intrinsèque est absent dans notre corps , elle conduit à une carence en vitamine B12 . Chirurgie de l'abdomen ou les intestins , où le facteur intrinsèque est produit , peut nuire à notre capacité à absorber la vitamine B12 de notre alimentation . Les troubles intestinaux tels que la maladie de Crohn conduisent également à sa carence . Vos chances d'être déficient en vitamine B12 augmentent également si vous êtes un alcoolique . Nous pouvons également être manquons de vitamine B12 dans notre corps en raison de notre alimentation . La vitamine B12 est produite uniquement par des sources animales , si un végétarien pur est à risque de développer une carence en vitamine B12 .
Traitement
Un régime alimentaire bien équilibré et suppléments aider à surmonter la carence en vitamine B12 .
Selon une étude publiée par le Dr Robert C. Oh dans le Journal de l'American Academy of Family Physicians, « même lorsque le facteur intrinsèque n'est pas présent pour aider à l' absorption de la vitamine B12 dans l'iléon terminal , thérapie orale reste efficace . " Ainsi, une alimentation équilibrée riche en sources de vitamine B12 , avec des suppléments et des injections , sont un moyen efficace pour traiter cette lacune .
Viande de sources est une bonne source de vitamine B12 . La vitamine B12 alimentaire est fournie principalement par des produits d'origine animale comme la viande , le foie , les œufs , le fromage , le lait et les produits laitiers . Apports journaliers recommandés en vitamine B12 est de 3 microgrammes par jour .