Sources de vitamine D2

La vitamine D2 est l'une des formes les plus importantes de la vitamine D , et les termes peuvent être utilisés de manière interchangeable . Et si elle peut ne pas être discutée aussi souvent que d'autres vitamines , la vitamine D est l'un des plus crucial pour les fonctions corporelles quotidiennes. En augmentant le flux de calcium et de phosphore dans le sang , la vitamine D prend en charge plusieurs principaux organes et tissus . Le calcium maintient les intestins et les reins travail , et bien sûr, et contribue à la formation osseuse. La vitamine D stimule également le système immunitaire, les aider à combattre les tumeurs de l'organisme, et permet de produire de l'insuline du pancréas . Une carence en vitamine D peut conduire à des maladies comme le rachitisme chez les enfants et l'ostéomalacie - ramollissement des os - chez les adultes . Heureusement , la vitamine D est disponible en abondance , à partir de sources naturelles qui sont peu coûteux , et même gratuitement . La lumière du soleil

La source la plus directe de la vitamine D est l'exposition au soleil , ce qui est absolument gratuit . Vous avez seulement besoin d'un peu - chercheurs suggèrent que cinq à 30 minutes de soleil , 10 heures-15 heures , deux fois par semaine . En raison de préoccupations en matière de cancer de la peau , cependant, éviter toute exposition directe plus que cela. Si vous vivez dans un climat nordique ( ci-dessus à environ 42 degrés de latitude ) , même le soleil ne fournit pas suffisamment de vitamine D pendant les mois d' hiver . Dans ce cas , vous aurez besoin de se tourner vers des sources alimentaires ou de suppléments .
Poissons gras

L' adulte moyen en vertu de 51 ans a besoin de 200 UI ( unités internationales ) de la vitamine D par jour. Adultes à partir de 51 ans à 70 ans ont besoin de 400 , et ceux plus vieux 71 années nécessité 600 . Grande partie de cette exigence peut être satisfaite par manger de petites portions de poissons gras . Les amateurs de saumon obtiendront 350 UI de vitamine D à partir de seulement 3,5 onces de poisson cuit; la même quantité de maquereau cuit fournira 345 UI . Faire une salade de thon avec trois onces provenant d'une boîte , et vous obtiendrez 200 UI de vitamine D; casse-croûte sur 1,75 onces de conserves de sardines égouttées , pour obtenir 250 UI

Cod Liver Oil

mères recommandé morue huile de foie pendant des années pour une raison. - il est emballé avec des vitamines . Juste une cuillère à soupe fournit 1360 UI de vitamine D , plus de trois fois l'apport quotidien pour la plupart des adultes . En prime , si vous allez dans cette voie , vous aurez également une bonne dose d'oméga- 3 acides gras .
Oeufs

oeufs sont l'aliment naturel parfait . En plus d'être riche en protéines et de bons gras , ils sont aussi une bonne source de vitamine D. Mais c'est tout dans le jaune , alors allez avec l'œuf entier pour obtenir 20 UI .

Aliments enrichis
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Le soleil et les aliments naturels sont les sources de cette vitamine essentielle plus préférables . Mais si d'autres problèmes de santé empêchent l'exposition au soleil ou à la consommation d'aliments naturels , il ya encore des options pour obtenir suffisamment de vitamine D. En raison de préoccupations sur la menace croissante de la carence en vitamine D , de nombreux aliments de supermarchés sont maintenant enrichis avec elle . Presque chaque forme de lait commercial - écrémé , faible en gras , et tout - fournit environ 98 UI . Une cuillère à soupe de margarine enrichie fournit 60 . Céréales en boîte sont une autre source . Beaucoup sont enrichis de 10 pour cent des besoins minimum de la moyenne des adultes de la vitamine D , soit environ 40 UI . Mais vérifier les faits de nutrition - . Beaucoup de céréales sont enrichies avec beaucoup plus de
suppléments

Certains experts prétendent que nous avons effectivement besoin de beaucoup plus de vitamine D que est actuellement recommandé . Des doses de 400 à 800 UI par jour se sont révélées être efficaces dans la prévention et le traitement de l'ostéoporose. Pourtant, faire preuve de prudence et ne pas aller beaucoup au cours de cette gamme . Alors que la haute administration est maintenant utilisé dans certains traitements expérimentaux , la plupart des experts ont recommandé une limite très supérieure d'environ 2000 UI par jour , pour éviter la toxicité .