Quel type d'aliments contiennent de l'acide folique

? Acide folique, également connu sous le nom de folate ou acide folique , est un type de vitamine B . L'acide folique peut aider à prévenir les malformations congénitales et il aide votre corps à métaboliser les protéines et construire de globules rouges sains dans le sang. Les adultes ont besoin d'environ 400 microgrammes d'acide folique par jour; les femmes enceintes ont besoin d'encore plus . Légumes

légumes sont une excellente source d' acide folique , en particulier les légumes verts à feuilles tels que le chou vert , les épinards , le brocoli et la laitue romaine . Asperges , les betteraves , le varech, les haricots verts et petits pois sont également riches en acide folique .

Fruits

Certains fruits contiennent une quantité importante d'acide folique . Papaye , les oranges , les fraises , les framboises et le cantaloup sont les fruits avec les plus grandes quantités de cette vitamine importante .

Haricots

haricots sont l'un des meilleurs , et les moins chers , les sources d'acide folique . Rein , pois chiches , haricots noirs , de la marine , et pinto , ainsi que les lentilles , tous contiennent de l'acide folique .

Protein Foods

Certains aliments riches en protéines qui sont de bonnes sources d' acide folique comprennent les arachides, les graines de tournesol , les oeufs et le foie de bœuf .
grains

nombreux aliments à base de céréales sont enrichis en acide folique ajouté . Vérifiez les étiquettes nutritionnelles sur les pains , pâtes , pains , céréales , crêpes , riz et de voir si l'acide folique est répertorié.