Comment la maladie affecte-t-elle l’absorption des vitamines ?
La maladie peut affecter l’absorption des vitamines de plusieurs manières. Certaines maladies endommagent directement les cellules du tube digestif responsables de l'absorption des vitamines, tandis que d'autres peuvent interférer avec la production de sels biliaires, nécessaires à l'absorption des vitamines liposolubles. De plus, certaines maladies peuvent provoquer une malabsorption, une condition dans laquelle le corps est incapable d’absorber correctement les nutriments contenus dans les aliments.
Voici quelques exemples spécifiques de la manière dont la maladie peut affecter l’absorption des vitamines :
* Maladie coeliaque est une condition dans laquelle le système immunitaire du corps attaque l’intestin grêle. Cela peut endommager les cellules responsables de l’absorption des vitamines, entraînant des carences en vitamines A, E, D et K.
* Maladie de Crohn est une maladie inflammatoire chronique du tube digestif. Cela peut endommager l’intestin grêle, entraînant des carences en vitamines A, E, D et K.
* Colite ulcéreuse est une maladie inflammatoire chronique du gros intestin. Cela peut entraîner une malabsorption des vitamines B12, du folate et du fer.
* Maladie du foie peut interférer avec la production de sels biliaires, nécessaires à l’absorption des vitamines liposolubles. Cela peut entraîner des carences en vitamines A, D, E et K.
* Insuffisance pancréatique est une condition dans laquelle le pancréas ne produit pas suffisamment d’enzymes pour digérer correctement les aliments. Cela peut entraîner une malabsorption des vitamines A, D, E et K.
* VIH/SIDA peut endommager les cellules du tube digestif, entraînant une malabsorption des vitamines A, D, E et K.
Si vous souffrez d’une maladie qui affecte votre tube digestif, il est important de discuter avec votre médecin de la manière de vous assurer que vous recevez les vitamines dont vous avez besoin. Cela peut inclure la prise de suppléments vitaminiques ou la modification de votre alimentation.