Quelle quantité de vitamine B12 contient la viande de mouton ou de chèvre ?

Viande de mouton

- Cru :0,4 à 1,9 mcg pour 100 g (0,35 oz)

- Cuit :0,35 à 1,45 mcg pour 100 g (0,35 oz)

Viande de chèvre

- Cru :1,3 mcg pour 100 g (0,35 oz)

- Cuit :0,96 mcg pour 100 g (0,35 oz)

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Vitamines
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