Le régime de zone expliqué

Le régime de zone est un plan nutritionnel créé en 1995 par un biochimiste nommé le Dr Barry Sears . Sears affirme que le problème de la hausse de l'obésité de l'Amérique provient d'un déséquilibre hormonal - qui après avoir mangé trop de sucres et de glucides raffinés , les gens développent une résistance à l'insuline qui provoque le corps à stocker la graisse . La «Zone » est ce que Sears appelle l'équilibre hormonal idéal , où l'énergie , la performance et la clarté mentale sont à leur plus haut . Pour « entrer dans la zone , " Sears prévoit que le régime devrait contenir 40 pour cent de glucides , de graisses de 30 pour cent et 30 pour cent des protéines . Règles alimentaires

diète devraient manger moins d'une heure de se réveiller , et de manger au moins une fois toutes les cinq heures . Dans le plan de Sears , cela signifie trois repas et deux collations par jour . Diète doit aussi boire au moins huit verres d'eau par jour et exercer aussi souvent que possible . Sears indique qu'à la suite du rapport 40:30:30 et manger des aliments Zone approuvés conduira à plus de perte de poids que d'adhérer à un régime basé sur la volonté et la limitation de calories .
Alimentaire dans la zone
Photos

le régime de zone utilise l'index glycémique , qui est une mesure de l'effet de divers aliments ont sur ​​les niveaux de glucose dans le sang . Les aliments ayant un indice glycémique élevé - la plupart des pains , le riz, les bonbons , les fruits et les pommes de terre - sont strictement limitées. Les aliments ayant un indice glycémique faible - blancs d'œufs , la volaille maigre , noix , fruits de mer , légumes et produits laitiers faibles en gras - sont encouragés

Planification des repas
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repas dans le plan de zone doivent être autour ou sous 500 calories; collations devraient être de l'ordre ou de moins de 100 calories . Les deux devraient inclure une partie ou " bloc " de protéines et de glucides . Dans un menu échantillon de la zone , le petit déjeuner serait inclure une grande partie de blancs d'œufs et une petite partie de la farine d'avoine et fraises . Déjeuner serait une salade avec du blanc de poulet , tomate et une petite quantité d'huile d'olive dressing.

Avantages et inconvénients

Contrairement à de nombreux autres régimes à la mode des années 1990 , la zone Diet n'interdit pas de glucides , et a donc été présentée comme un plan de vie moyenne plus durable . Toutefois, le plan ne limite les glucides , et toute réduction en hydrates de carbone est susceptible de faire baisser le niveau d'énergie de la diète . En outre , le régime de zone est beaucoup plus élevée en protéines que le plan de repas américain moyen , et la diète doit toujours manger des protéines et des hydrates de carbone en rapport prescrit «blocs ». Par conséquent , manger dans les restaurants est difficile pour les personnes à la diète .
Popularité

Dr Le premier livre de Sears , " entrer dans la zone , " a vendu plus de 4 millions d'exemplaires , et il a depuis publié 10 livres sur son régime alimentaire . Un homme du nom de Manuel Uribe , qui pèse plus de £ 1200 à son plus lourd , utilisé le régime de zone de perdre plus de £ 400 à partir de Avril 2008. Célébrités comme Tiger Woods , Cindy Crawford et Jennifer Aniston aurait ont suivi le régime de zone .