Est- Extrait de haricot blanc de sécurité
? Phaséolamine est un extrait de l' haricot blanc . Phaséolamine est commercialisé sous plusieurs noms de marque comme un " bloqueur d'amidon , " un complément destiné à causer la perte de poids en inhibant α -amylase ( alpha -amylase ) , une enzyme digestive qui décompose les glucides complexes en sucres simples . Beaucoup de plantes produisent des inhibiteurs α - amylase dans leurs graines où ils fonctionnent comme des insecticides ou répulsifs . Par exemple , le blé présente des fractions d'albumine avec de multiples protéines adaptées pour inhiber plusieurs types d' α -amylase . Pour cette raison, la sécurité des extraits de blocage de l'amidon en tant que complément alimentaire a été controversé . Bad Reputation
Le haricot blanc ou CANNELLINI part une mauvaise réputation pour la toxicité foncé avec des haricots rouges et la lumière . Ces fèves provoquent des épisodes de nausées , de vomissements et de la diarrhée s'ils ne sont pas cuits à haute température pendant 10 ou 15 minutes, puis égouttés et lavés avant mijoter jusqu'à faire. La toxine du haricot est une protéine qui se lie à des amidons dans les membranes cellulaires et les blocs digestion , mais il ne persiste pas après la cuisson à haute température .
Cancer Research Center Amala , Inde
En 2005 , le Dr Kuzhuvelil Harikumar , et al , du Cancer Research Centre Amala , Inde , administré phaséolamine marque " phase 2 " à 2 grammes par kg de poids corporel pendant 90 jours à de jeunes rats mâles et femelles adultes . Écrivant dans le Journal international de toxicologie , le Dr Kuzhevelil a déclaré que phaséolamine n'avait pas produit de perte de poids corporel chez les rats , ni ne endommager la fonction rénale ou hépatique ou modifier les profils sanguins ou lipidiques. Il a conclu que phaséolamine n'était pas une toxine ou un risque de cancer dangereux .
Pharmachem laboratoires, Kearny , New Jersey
En 2006 , le Dr Dilip Chokshi de Pharmachem Laboratories, Inc. , Kearny , New Jersey , administré marque de phaséolamine Blockal à 2 grammes par kg de poids corporel pendant quatre semaines à des rats et ont rapporté les mêmes résultats que le Dr Harikumar . Écrit dans le même journal , le Dr Chokshi a conclu que la " phase 2 " ingrédient actif dans Blockal était un supplément alimentaire sans danger . La Revue internationale de toxicologie est publié en association avec l'American College of Toxicology le siège est à Bethesda , dans le Maryland .
Perte de poids réclamation
phaséolamine objectifs de marketing des constructeurs de corps et les obèses avec des promesses de perte de poids . Le principe de l'amidon -bloquants est que l'amidon qui passe non digérés dans l'intestin grêle sera alors éliminée à travers le côlon sans absorption dans l'organisme . Ainsi , une réduction de calories digérées mènera à la perte de la même comme un régime hypocalorique de poids .
Test de perte de poids revendication
Pour tester cette revendication , le Dr George W. Bo - Linn , et al , a examiné les matières fécales des sujets de test après les repas riches en glucides . Certains sujets de test ont reçu un bloqueur de l'amidon et certains ont reçu un placebo . Si le bloqueur de l'amidon a fonctionné selon les excréments de teneur en glucides des sujets donnés le bloqueur de l'amidon auraient augmenté de 400 kilocalories . L'analyse des fèces n'a pas augmenté en hydrates de carbone est éliminé du côlon. Les conclusions du Dr Bo - Linn ont été publiés dans le numéro de Décembre 2 1982 par le New England Journal of Medicine .
Réfutation de perte de poids revendication
Dr Gabe Mirkin , MD signalé pour CBS Radio Nouvelles que les bloqueurs d'amidon sont peu susceptibles de fonctionner comme décrit dans les revendications de perte de poids . Il a souligné que si passes d'amidon non digérés dans l'intestin grêle et dans le côlon , l'amidon est ensuite exposé aux bactéries de la colon , qui fermenter les amidons , causant un épisode de gaz douloureux et diarrhée . Dr Mirkin a conclu que si les suppléments prises comme bloqueurs d'amidon ne causent pas de gaz et de la diarrhée , alors très certainement ils n'avaient pas bloqué amidons .