Comment manger pour le cholestérol élevé
Manger pour le cholestérol élevé peut signifier un grand changement , mais c'est un bon changement et cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas profiter de la nourriture . Sain ne signifie pas manger fade et sain est certainement pas ennuyeux . Améliorer votre taux de cholestérol avec ces changements alimentaires et vous serez également en train de changer votre santé et votre vie . InstructionsLe 1
Mangez juste assez des bons types de gras . Votre graisse totale devrait être de 25 à 35 pour cent de votre apport calorique quotidien . La plupart de cette somme devrait provenir des graisses insaturées . Votre consommation de graisses saturées ne devrait pas être plus de sept pour cent de votre apport calorique quotidien . Gardez gras trans à un pour cent ou moins de votre apport calorique quotidien . Ne pas utiliser des graisses solides lors de la cuisson . Utilisez le canola , de tournesol ou l'huile d'olive pour la cuisson.
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Évitez les abats tels que le foie et les reins . Évitez les viandes qui ont de grandes quantités de matières grasses tels que les hamburgers , bacon, hot-dogs et des saucisses . Coupez le gras visible de la viande avant la préparation . Essayez de limiter les aliments frits .
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Ajouter stérols et stanols végétaux à votre alimentation. Vous pouvez trouver ces composés dans certains fruits , légumes, légumineuses , noix et graines . Autres sources de stanols et stérols sont des huiles végétales , des vinaigrettes et margarines . Lisez les étiquettes et comparer ces coeur des ingrédients sains .
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Limitez votre consommation de sodium à moins de 2400 mg . par jour. Méfiez-vous des aliments transformés , car ils ont souvent une teneur élevée en sodium .
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Vérifiez l'étiquetage des produits pour des quantités de cholestérol . Votre apport de cholestérol total ne doit pas dépasser 200 mg . par jour .
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Mangez au moins un repas sans viande chaque semaine , tel que recommandé par l'École de médecine de la Southern Illinois .
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Évitez boulangerie aliments achetés en magasin . Ces aliments contiennent généralement des gras saturés , cholestérol et sodium .
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Augmentez votre apport quotidien en fibres . Vous devriez manger 25 à 35g . de fibres par jour , la fibre peut réduire le taux de mauvais cholestérol .
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cholestérol
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