Diète pour les patients avec un cholestérol élevé

Si vous avez été diagnostiqué avec un cholestérol élevé , il ya un certain nombre d'aliments qui peuvent aider à réduire votre taux . Un changement dans votre alimentation saine peut éventuellement éliminer la nécessité de prendre des médicaments anti-cholestérol et il ne doit pas nécessairement signifier une refonte alimentaire majeur . A quelques ajustements ici et là peuvent faire une grande différence . Couper le Fat Première

Lorsque vous vous apprêtez à faire des changements alimentaires anti-cholestérol , envisager de réduire les types et les quantités de matières grasses que vous mangez qui peuvent contribuer à votre taux de cholestérol élevé .

Lorsque vous commencez à couper dans le gras , se concentrer sur les graisses saturées et trans. Les gras saturés se trouvent dans certaines huiles et de la viande . Les gras trans sont souvent utilisés dans les biscuits, les gâteaux emballés et des craquelins.
Huile d'olive

Si vous êtes toujours cuire avec de l'huile végétale , vous voudrez peut-être remplacer par d'olive huile . L'huile d'olive est rempli d'antioxydants qui peuvent non seulement réduire votre «mauvais» cholestérol (LDL) , mais garder votre «bon» cholestérol (HDL) affectée .

Il est facile d'introduire l'huile d'olive dans votre alimentation quotidienne . Il peut être utilisé à la place du beurre quand badigeonner la viande , les légumes sauteeing ou il peut être combiné avec le vinaigre comme une vinaigrette maison .

La FDA dit qu'il faut environ 2 cuillères à soupe ou 23 g d'huile d'olive chaque jour pour que votre coeur de récolter le maximum d'avantages .

gruau pour fibre

un bol de flocons d'avoine pour le petit déjeuner est une excellente façon de commencer la jour de congé . Gruau est plein de fibres solubles qui semble diminuer l'absorption du cholestérol dans l'intestin .

Il faut un minimum de 10 grammes de fibres solubles par jour pour réduire votre total de «mauvais» cholestérol LDL . Il existe six grammes de fibres dans des tasses et demie de farine d'avoine cuite . Vous pouvez ajouter un supplément de 4 grammes par ajout d'une banane ou d'autres fruits .

Autres aliments riches en fibres solubles sont les pommes , les poires, haricots , à peine et les pruneaux .
Oméga- 3

oméga- 3 , présents dans les huiles de poisson , semble soulever «bon» cholestérol HDL . Au moins trois portions de portions de 4 onces d'aliments riches en oméga- 3 sont recommandés hebdomadaire .

Saumon sauvage , les sardines et les anchois sont truffés d' oméga- 3 . Autres excellentes sources sont enrichis oeufs , les noix , le soja et de lin moulues .