Qu'est-ce qu'une bonne alimentation pour un enfant de résistance à l'insuline
L'insuline est le plus nécessaire lorsque le corps est en train de digérer les hydrates de carbone . C'est parce que les glucides sont absorbés par le corps beaucoup plus rapidement que les protéines ou les graisses , et, par conséquent , ont besoin d'une plus grande poussée de l'insuline pour aider à digérer eux. Chez un enfant avec une résistance à l'insuline , le corps ne peut pas répondre efficacement à de grandes quantités d'insuline . Afin d'éviter ce problème, essayez d'aider votre enfant à éviter trop de glucides , en particulier celles qui sont faites à partir de sucres ou de céréales raffinées . Au lieu de cela , les remplacer par des grains entiers , des protéines et des graisses saines autant que possible . Ne pas sérieusement limiter l'apport en glucides de votre enfant, sauf si le médecin de votre enfant donne son approbation; à la place , il suffit de limiter les types et les quantités d'hydrates de carbone que votre enfant mange .
augmentation de l'apport en fibres
Fibre ralentit la digestion des glucides, ce qui peut être essentiel pour un enfant avec résistance à l'insuline . Par conséquent , encourager votre enfant à manger des aliments riches en fibres , comme les fruits , les légumes non féculents et céréales à grains entiers . Évitez les glucides avec peu ou pas de teneur en fibres , y compris les céréales raffinées , les sucres et les pommes de terre ou de maïs produits .
Utilisation de l'index glycémique
L'index glycémique est une excellent moyen pour votre enfant à comprendre l'impact de différents types d'aliments sur son corps . Les aliments ayant un indice glycémique élevé sont digérés plus rapidement par l'organisme, et les aliments avec un indice glycémique plus faible sont digérés plus lentement . Encouragez votre enfant à manger beaucoup d'aliments à faible indice glycémique que possible , et de limiter la consommation d'aliments à indice glycémique élevé de votre enfant .
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