Low Fat façons la saison des pommes de terre cuites au four

Pommes de terre cuites fournissent de grandes quantités de fibres , potassium , phosphore, fer , de niacine et de vitamines B- 6 et C , surtout si vous mangez la peau , car la plupart des éléments nutritifs sont concentrés là . Cependant , beaucoup de gens prennent ces patates nutritifs et les charger avec des garnitures gras et riches en calories comme la crème sure , le beurre , le bacon et fromage , fait une option moins nutritifs faire . Au lieu de cela , en haut de votre pomme de terre avec des alternatives savoureux mais faibles en gras . Faible en gras yogourt grec ou le fromage cottage avec des herbes ou des épices

Pour une garniture crémeuse à remplacer la crème sure , utilisez yogourt grec faible en gras ou du fromage cottage faible en gras . Un 1/2-cup portion de 1 pour cent de fromage blanc contient environ 80 calories et 1 gramme de matière grasse . Optez pour 2 cuillères à soupe de sans gras yogourt grec au lieu et vous ajoutez seulement 25 calories et 0,2 g de gras . Mélanger ces garnitures crémeuses avec des herbes et des épices, comme la poudre d'ail , le paprika , l'aneth , la poudre de curry , la poudre de chili , coriandre ou oignon vert , pour donner à votre pomme de terre un coup de pouce de la saveur sans ajouter plus de matières grasses .

Salsa

Si vous souhaitez ajouter un peu plus de piquant à votre pomme de terre cuite , couronner le tout avec votre salsa préférée . Cela donnera à votre pomme de terre beaucoup de saveur et un 1/4-cup service ne contient que 19 calories et 0,1 g de gras . Une autre option est de combiner la salsa avec un peu de yaourt grec ou une cuillère à soupe de fromage faible en gras - vous aurez encore un plat qui est faible en gras et riche en nutriments
. Photos légumes et fromage faible en gras

le haut de votre pomme de terre avec du brocoli ou d'un mélange de vos légumes préférés , car les légumes sont pour la plupart sans gras . Oignons et l'ail sont des ajouts particulièrement savoureux lorsqu'il est mélangé avec d'autres légumes que vous avez sous la main , mais vous ne voudrez probablement pas à les utiliser à leur propre sauf si vous les aimez vraiment . Depuis légumes contribuent presque pas de graisse à votre pomme de terre cuite , vous pouvez ajouter une once de cheddar râpé faible en gras ou du fromage Colby pendant 45 calories supplémentaires et 2 grammes de gras tout en gardant votre pomme de terre faible en gras .

houmous

une pomme de terre moins traditionnelle garniture tels que le houmous est également une option délicieuse et nutritive . Houmous contient environ 25 calories et 1,4 grammes de gras par cuillère à soupe . Gardez à l'esprit que vous voudrez probablement plus d'une cuillère à soupe de votre pomme de terre et que le houmous n'est pas une garniture particulièrement faible en gras . Cependant, la plupart de la graisse il offre est le type insaturé sain pour le cœur .