Aliments à ne pas manger dans l'hyperthyroïdie ?

Les personnes souffrant d'hyperthyroïdie doivent éviter ou limiter les aliments suivants :

Aliments riches en iode :L'iode est essentiel à la fonction thyroïdienne, mais une trop grande quantité peut aggraver les symptômes de l'hyperthyroïdie. Certains aliments riches en iode comprennent :

- Algues

- Varech

- Poisson

- Coquillages

- Produits laitiers

- Œufs

Goitrogènes :les goitrogènes sont des substances qui peuvent interférer avec la fonction thyroïdienne et entraîner un goitre, un gonflement de la glande thyroïde. Certains goitrogènes comprennent :

- Soja

- Légumes crucifères (ex. brocoli, chou-fleur, chou)

- Manioc

- Patates douces

- Épinard

- Cacahuètes

Glucides raffinés :les glucides raffinés, tels que le pain blanc, les pâtes et le sucre, peuvent provoquer une augmentation de la glycémie, ce qui peut aggraver les symptômes de l'hyperthyroïdie.

Caféine et alcool :La caféine et l’alcool peuvent tous deux stimuler le système nerveux et aggraver les symptômes de l’hyperthyroïdie.

Il est important de noter que les restrictions alimentaires spécifiques à l’hyperthyroïdie peuvent varier selon les individus. C'est une bonne idée de parler à un médecin ou à un diététiste pour obtenir des conseils personnalisés sur les aliments à éviter ou à limiter.