High Protein Low-Fat Végétarienne Foods

Les régimes végétariens doivent être soigneusement planifié afin d'inclure des quantités suffisantes de protéines tout en gardant la consommation de graisses à un niveau sain . Ce n'est pas différent que les régimes non - végétariens , comme une bonne nutrition est importante pour tout le monde . Lorsque vous magasinez pour une faible teneur en matières grasses , les aliments riches en protéines , prendre le temps de lire les étiquettes nutritionnelles pour s'assurer que vous savez le contenu nutritionnel des aliments que vous mangez . Produits de soja

soja se trouve dans de nombreux aliments végétariens à l'épicerie , y compris le lait de soja , le tofu , les burgers végétariens et des substituts de viande . Faites attention à l'étiquette nutritionnelle sur l'emballage lors de l'achat de produits à base de soja , car ils peuvent contenir de grandes quantités de graisse en fonction de la méthode de préparation . Le lait de soja contient généralement 4,7 g de matières grasses par tasse , ce qui est la même quantité de graisse que 2 pour cent de lait . Le lait de soja fournit 11 g de protéines par tasse, ce qui est beaucoup plus que le lait à 8 g par tasse. Ce montant peut varier légèrement d'une marque à , et le lait de soja aromatisé peut contenir des niveaux plus élevés de matières grasses. Une portion moyenne de tofu fournit 4 g de matières grasses et 8 g de protéines , mais méfiez-vous des frites ou aromatisées tofu qui contient souvent des matières grasses ajoutées .

Laitiers faibles en gras les produits

plupart des produits laitiers sont disponibles dans les variétés à faible teneur en gras ou sans gras tels que le lait écrémé ou du fromage cottage sans gras . Yogourt faible en gras ou yaourts grecs faibles en gras sont aussi bonnes sources de protéines qui fournissent une quantité minimale de matières grasses . Fromages allégés sont faites avec 2 pour cent de lait ou de lait écrémé et contiennent moins de gras que leurs homologues de lait entier , bien que la teneur en matières grasses peut-être encore trop élevé pour vos besoins nutritionnels personnels . Alors que les produits laitiers ne sont pas adaptés pour les végétaliens , ils sont une source de protéines faciles à préparer pour les lacto - ou lacto- ovo-végétariens .

Légumineuses

Les légumineuses comprennent les haricots, les lentilles et les pois . Ces aliments sont généralement très faibles en gras et riches en protéines et en fibres . Une tasse de lentilles fournit 18 g de protéines et moins de 1 g de lipides . Étonnamment , 1 tasse de petits pois contient 8 g de protéines et de graisses zéro , selon les CDC . Méfiez-vous des fèves au lard en conserve , car ils peuvent contenir de graisse ou animale produits à valeur ajoutée .

Blancs d'œufs

lacto- ovo-végétariens peuvent profiter de blancs d'œufs en bas la source de protéine de graisse. Oeufs entiers contiennent habituellement de 5 g de matière grasse et de 6 g de protéine chacun . Retrait de la baisse de la graisse jaune à moins de 1 g et fournit encore 3 g de protéines .