Quelles sont lipases
Parce que toute la nourriture qui est consommée passe par les intestins , décomposer les aliments est essentiel pour être absorbé par les intestins . Les lipases sont généralement produites dans le pancréas , mais les enzymes se forment également dans la bouche et l'estomac pour aider dans le processus de tomber en panne avant le repas arrive dans l'estomac . Une quantité saine des lipases dans le sang , et non pas le pancréas, vont de 0 à 160 unités par litre (U /L). Toutefois , si le montant augmente , il peut y avoir de graves lésions pancréatiques .
Manque de lipases
Généralement, les gens en bonne santé produisent pas assez de lipases dans le pancréas pour décomposer les aliments pour absorption . Les personnes ayant trop peu de lipases souffrent de fibrose kystique , de la maladie coeliaque ou la maladie de Crohn , une maladie qui endommage le revêtement de l'intestin grêle . Ces personnes n'ont souvent pas assez d'enzymes pour obtenir la nutrition des aliments qu'ils consomment .
Lipase test sanguin
Le test sanguin de lipase est fait comme les autres des analyses de sang . Une infirmière tire le sang avec une aiguille de coude intérieur d'un patient ou le dos de la main . Le test vérifie non seulement la quantité de lipases dans le pancréas , le test vérifie également si le pancréas est malade ou blessé ou si le canal pancréatique --- un canal qui transporte les enzymes du pancréas à l'intestin grêle --- est bouché ou bloqué en quelque sorte , selon un article de la santé des enfants 2010 sur des tests sanguins de lipase par Steven Dowshen , MD . Si lipases apparaissent dans l'échantillon de sang , ce qui signifie qu'ils ne sont pas contenus dans le pancréas , ce qui indique que le pancréas est endommagé ou malade .
Sources
lipases sont à partir de trois sources : la langue , du pancréas et de la nourriture elle-même. En 2005 , l'industrie laitière utilise des lipases de changer ou modifier les acides gras dans les types de fromages , selon Nat Cooper , chercheur à l'Université d'État de Kennesaw . Parce que les lipases fonctionnent si bien dans le corps à décomposer les graisses , les chercheurs tentent de trouver des façons les lipases peuvent aider à briser d'autres molécules . Par exemple , les chercheurs développent des nettoyants ménagers à base de lipases pour décomposer la graisse à gauche en poêles, casseroles et des puits . Les chercheurs médicaux envisagent inhiber le développement des lipases pour le traitement de l'obésité , à partir de 2005 .