Fourrage dans votre alimentation
Roughage est un terme qui est utilisé pour décrire la fibre , l'ingrédient alimentaire essentiel pour l'intestin et la santé digestive . Il est composé d'aliments qui sont à base de plantes et agit comme un agent de charge pour aider à garder des selles régulières et diminuer la constipation . Selon la clinique Mayo , la fibre passe par l'estomac , l'intestin grêle et le côlon relativement digérées . Les deux types de fourrage nécessaire pour la santé digestive sont solubles et insolubles .
Fibres solubles
Les fibres solubles se dissout dans l'eau et peut être trouvé dans de nombreux fruits , céréales, fruits et les haricots . Selon Medline Plus , une publication de la Bibliothèque nationale de médecine , les fibres solubles peuvent aider à prévenir les maladies cardiovasculaires en abaissant le taux de cholestérol . En conséquence , selon les conclusions de la Food and Drug Administration , les populations qui sont faibles en gras et riches en fibres et la consommation d' aliments végétaux ont tendance à avoir un faible risque de maladie cardio-vasculaire . Selon l'American Heart Association , l'avoine sont riches en fibres solubles que les autres céréales . L'association recommande de manger la pulpe de pomme , pois , les agrumes , les haricots, fraises , flocons d'avoine , le psyllium et le riz d'augmenter votre consommation de fourrage soluble .
Fibres insolubles
fourrage sous la forme de fibres insolubles peut vous faire sentir rassasié plus rapidement , de sorte que vous êtes moins susceptibles de trop manger . Cela peut conduire à une diminution du risque d'obésité et de contribuer à la santé cardiovasculaire optimale . Parce que la fibre insoluble augmente le volume des selles , il peut soulager la constipation en aidant les aliments de se déplacer plus facilement dans l'intestin . Les aliments tels que le son de blé , les choux de Bruxelles , chou , chou-fleur , les noix et la plupart des céréales et pains de blé entier contiennent des niveaux élevés de fibres insolubles .
Recommandations
directives alimentaires de Colorado State University en 2010 a recommandé de manger 14 g de fibres par tranche de 1 000 calories consommées . Essayez d'ajouter des noix à une salade ou manger des légumes crus tout au long de la journée pour augmenter votre apport en fibres . Légumes et jus de fruits contiennent des fibres , mais attention aux sucres ajoutés et sodium ajoutée à certaines de ces boissons . L'American Heart Association recommande de manger six à huit portions de produits céréaliers et de huit à 10 de légumes et de fruits par jour pour un intestin sain . L'apport en fibres devrait tomber dans la gamme de 25 à 35 g par jour pour une alimentation saine .
Considérations
étiquetage des aliments peuvent être incompatibles avec ce qu'ils contiennent réellement , si vous ne pouvez pas obtenir autant de fibres que vous pensez que vous êtes . Pour demander honnêtement qu'ils abaissent le taux de cholestérol , les aliments doivent contenir au moins 0,6 g de fibres solubles selon la Colorado State University . Optez pour des produits alimentaires qui contiennent plus de 5 g par portion pour une bonne teneur élevée en fibres. Partout 2,5 à 4,9 g par portion est une bonne source de fibres et d'au moins 2,5 g est une quantité modérée . Manger des fruits et légumes crus et d'éviter les aliments transformés , vous aidera à obtenir des quantités de fourrages grossiers recommandé dans votre alimentation .