Quels fruits absorbent plus de produits chimiques
Pour la plupart des gens , c'est une pratique courante pour laver les fruits avant de les couper ou de le manger. Nous faisons cela pour enlever la saleté, des bactéries et nous pensons --- --- produits chimiques comme les pesticides . Mais des recherches récentes effectuées par l'Environmental Working Group a montré que certains pesticides ne peuvent pas être lavés . Pire encore , certains sont effectivement absorbés par les fruits que nous mangeons . Certains fruits ont tendance à passer plus de produits chimiques que d'autres, et le groupe recommande d'acheter ceux organique lorsqu'il sera disponible . Peaches Peachestête de liste des fruits connus pour être contaminés par des pesticides .
Dans l'étude du groupe de travail sur l'environnement , 96 pour cent des pêches testés contenaient des quantités importantes de résidus de pesticides . Quatre-vingt- six pour cent d'entre eux ont été traités avec deux ou plusieurs produits chimiques . En fait, les 67 pesticides chimiques différents ont été identifiés sur les pêches dans l'étude . Selon sain de l'enfant , monde sain , des rapports ont montré qu'une seule portion de pêches peut contenir plus de limite quotidienne sécuritaire de l'Agence de protection de l'environnement du parathion méthyle pour un enfant de 44 livres . Ce produit chimique est connu pour avoir causé la mort massives chez les oiseaux et les abeilles .
Pommes
Quatre-vingt- trois pour cent des pommes testées par le GTE contenaient des résidus chimiques .
Quatre-vingt- trois pour cent des pommes dans l'étude contient une combinaison de 47 substances chimiques différentes . Ceux-ci peuvent également être traitées avec le parathion de méthyle . Un autre produit chimique couramment utilisé sur les pommes est le chlorpyrifos , qui a été trouvé sur les deux pommes fraîches et aliments pour bébé de compote de pommes . Le chlorpyrifos est techniquement un insecticide , mais a causé la mort de masse des populations d'oiseaux ainsi .
Cerises
cerises américain cultivés contiennent trois fois plus de pesticides que les cerises importées .
cerises cultivées aux États-Unis contiennent trois fois plus de pesticides que les cerises cultivées dans d'autres parties du monde . Cerises importées sont considérées comme largement libre de résidus chimiques . Le groupe de travail de l'environnement a révélé que 90 pour cent des cerises testés contenaient des pesticides et 72 pour cent de ceux qui figurent plus de deux types de produits chimiques . Un tel produit chimique est carbaryl , qui est un carcinogène connu ou présumé perturbateur endocrinien .
Baies
fraises et les bleuets testés contenaient jusqu'à 13 produits chimiques différents .
fraises et les bleuets contiennent aussi des quantités importantes de pesticides . Plus de 70 pour cent des fraises et les bleuets testés par le GTE contenait jusqu'à 13 produits chimiques différents . Les baies sont souvent traités avec des fongicides comme le captane qui , si elle rehausse la couleur rouge des baies , est pensé pour être cancérogène pour l'homme et est très toxique pour les poissons .