Comment le cerveau utilise le glucose

Le glucose est le sucre naturel présent dans les aliments que vous mangez comme les céréales, les légumineuses, les fruits et légumes. Le glucose est le seul sucre qui alimente le cerveau , il est donc nécessaire pour le fonctionnement du cerveau . Pour fonctionner , les cellules de votre cerveau ont besoin de deux fois plus de carburant que les autres cellules de votre corps . C'est pourquoi la consommation de la quantité recommandée de glucides par jour est si important . Énergie cerveau

Votre cerveau est chargé avec les neurones qui sont dans un état constant de mouvement . Même pendant le sommeil , votre cerveau est à l'œuvre en vous assurant que vous respirez et votre cœur bat . Même rêver exige la puissance du cerveau . Pour nourrir ces neurones constamment en mouvement , votre corps crée glucose à partir des aliments que vous mangez .
Complexes vs glucides simples

glucides complexes comme l'avoine à grains entiers , brun riz et muesli fourniront votre cerveau avec plus de puissance que les glucides simples . Les glucides complexes restent dans votre corps plus , permettant à votre circulation sanguine pour envoyer glucose au cerveau dans des quantités mesurées . Par conséquent , le cerveau reçoit la quantité parfaite de droit glucose quand il en a besoin . Les glucides simples comme le sucre raffiné , le jus de fruits et du pain et les pâtes faites avec la fleur blanche fourniront un tir rapide de glucose au cerveau, mais ne seront pas fournir la puissance durable que un glucide complexe .

La pensée et la mémoire

pensée peut parfois être épuisant . Récemment, des scientifiques de l' Scholars Program médicale à l'Université de l'Illinois College of Medicine ont découvert que la pensée et la fuite de mémoire de glucose par le cerveau à un taux plus élevé que toutes les autres fonctions du cerveau . Il est possible de mourir de faim votre cerveau de glucose à partir des glucides complexes et restent encore conscient , mais la productivité dans l'apprentissage , la mémorisation et la pensée est fortement diminuée. Acheter et vendre des effets de trop de sucre

glucides simples comme le sucre raffiné donnera à votre cerveau un coup de pouce temporaire de glucose , mais ils aussi déclencher votre pancréas à sécréter de l'insuline commencer . L'insuline est une substance destinée à aspirer l' excédent de glucose de votre système et de le stocker pour plus tard. Le plus difficile le pancréas fonctionne à sécréter de l'insuline , le glucose moins votre cerveau recevra . Peu de temps après le glucose créé par les glucides simples sont aspirés par de l'insuline , vous vous sentirez faible , fragile et incapable de se concentrer . Le nom de ce déficit en glucose est l'hypoglycémie .