Quels sont non grisouteuses légumes
? Légumes grisouteuses peuvent causer de l'inconfort et de la douleur , ce qui gêne sociale . Beaucoup de légumes crus sont rugueuses sur le système digestif , entraînant souvent des gaz . Bien que certains légumes contribuent à un estomac gazeux , d'autres sont facilement décomposées , et donc non - gazeux. Les gens peuvent réagir différemment à chaque légume , afin de commencer avec de petites portions pour voir comment ils vous touchent . Digestion
La plupart des aliments que les gens mangent est absorbée dans l'intestin grêle . L' aliment qui ne va pas sur le côlon , où il est consommé par les bactéries du côlon dans un processus de digestion qui produit de l'oxygène , de l'azote , du dioxyde de carbone, d'hydrogène et de méthane comme sous-produit . Une petite proportion de gaz - moins de 1 pour cent - contient du soufre; d'où l' odeur . Ne pas mâcher avant d'avaler assez peut aussi conduire à gaz .
Skins
légumes à forte aide de fibres alimentaires mouvement aliments dans le tube digestif , ce qui diminue la probabilité de gaz . Fibres digestibles se trouve principalement dans les amidons; Cependant , les peaux de nombreux légumes sont riches en fibres . Types de peaux de légumes qui sont les meilleurs pour la fibre sans gaz proviennent de tomates et pommes de terre .
Haricots
haricots sont riches en fibres alimentaires et une partie importante des menus diététiques de la plupart des végétariens . Cependant , beaucoup de gens ont une réaction gazeuse à légumes de la famille des légumineuses à grains. Petits pois et les haricots verts sont moins susceptibles de causer des problèmes de gaz dans la plupart des gens . Les deux peuvent être consommés crus ou cuits à la vapeur légèrement pour maintenir autant que possible le contenu nutritionnel .
Autres légumes
laitue , courgettes et le gombo sont trois légumes verts qui sont généralement exempt de gaz . La laitue est mieux servie crue , faisant habituellement le principal ingrédient dans une salade . Courgettes peuvent être servis crus ou cuits . De toute façon devrait se traduire par une digestion sans gaz . Le gombo est plus souvent utilisé comme assaisonnement , donc attention à ce que d'autres légumes que vous incluez dans le plat .