Gras saturés se retrouvent principalement dans quels groupes

? Votre corps a besoin de graisses saturées pour une variété de processus biologiques , mais il est plus que suffisant pour ces fins . Lorsque vous obtenez trop de graisses saturées de votre alimentation , il augmente le niveau de mauvais cholestérol dans le sang , ce qui rend les artères rigides et augmente votre risque de maladie cardiaque ainsi . Les gras saturés proviennent de tous les aliments d'origine animale ainsi que de nombreux aliments transformés . En sachant quels sont ceux qui sont particulièrement riches en graisses saturées , vous serez mieux en mesure de contrôler votre apport . Viandes

Alors que toute coupe de boeuf aura graisses saturées , les côtes et gras de boeuf rôti de palette sont les pires contrevenants . Trois onces de chaque pourraient avoir plus de 9 grammes de gras saturés . Certaines coupes de l'épaule d'agneau et côtes levées de porc sont là , aussi. Une portion de 3 onces de l'une de ces viandes contiennent chacun 8 à 9,5 grammes de gras saturés . En optant pour surlonge de bœuf ou de porc longe la place et le dégraissage visible , vous réduirez votre consommation de graisses saturées par au moins la moitié .
Dairy

lait, le fromage , la crème glacée , beurre et autres produits laitiers sont bien connus pour leur teneur en gras saturés élevé. Une portion de 8 onces de lait entier ou de yaourt au lait entier ont chacun environ 4,5 grammes de gras saturés . Cheddar , Camembert , Münster et fromage bleu chaque fournissent environ entre 5 et 7 grammes de gras saturés par once . Même ce bol apparemment inoffensif de crème glacée à la vanille contient plus de 7,5 grammes en une demi-tasse de servir. Vous obtiendrez 7,3 grammes de gras saturés de seulement 1 cuillère à soupe de beurre . Si vous utilisez de la margarine à la place du beurre , vous obtiendrez seulement 2 grammes de gras saturés ou moins par portion .

Malbouffe

indésirables très transformés aliments sont des sources cachées de beaucoup de graisses saturées . Si vous avez déjà eu une poignée de copeaux de chocolat blanc ou au lait , vous consommé environ 15 grammes de gras saturés de cette demi- portion d'une tasse . Un petit coin de 2,75 once de fromage a environ 8 grammes de gras saturés . Si vous êtes un beignet - mangeur, vous obtenez plus de 5,5 grammes de gras saturés à partir d'un seul beigne glacé . Même de nombreux bars de bonbons de chocolat ont plus de 7 grammes de ce mauvais gras dans chaque bar . Vous aurez 12,5 grammes de gras saturés de 4,75 onces de chips simples ou plus de 3 grammes de la même quantité de frites . Ce sont des aliments que vous n'avez pas vraiment besoin dans votre alimentation tout de même - . Ils sont plein de calories et n'offrent pas beaucoup de fibres, de vitamines ou de minéraux
Montant maximal Photos

tant que vous êtes généralement en bonne santé , jusqu'à 10 pour cent du total de vos calories quotidiennes peut provenir de graisses saturées , les Dietary Guidelines for Americans 2010 conseille . Donc, si 2.000 calories par jour est normal pour vous , par exemple, vous pouvez avoir autant que 200 calories provenant des gras saturés . Depuis graisses ont 9 calories dans un gramme , ce qui équivaut à pas plus de 22 grammes de gras saturés par jour . Mais si vous avez des antécédents familiaux de maladie cardiaque ou d' avoir une pression artérielle élevée ou de cholestérol élevé , limiter votre consommation d' apport en graisses saturées moins de 7 pour cent du total de vos calories quotidiennes . Cela équivaut à 140 calories ou 15,5 grammes pour une alimentation quotidienne de 2.000 calories .