Les meilleures sources alimentaires de glucose
Glucose , parfois connu sous le dextrose , est un sucre simple qui est utilisé comme une forme d'énergie dans la plupart des organismes biologiques , de la bactérie à l'homme . Chez les plantes, il s'agit d'un sous-produit de la photosynthèse , tandis que chez l'homme , il est distribué par l'intermédiaire de la circulation sanguine. Sans suffisamment de glucose , le corps humain ne peut pas fonctionner correctement, entraînant dans le diabète . Le glucose est présent dans les aliments riches en glucides . Fruit
fruit est peut-être la meilleure façon d'atteindre glucose dans votre alimentation . Fruits riches en sucre ce sont les raisins, bananes , cerises, abricots et fraises . Le glucose est également présent dans les fruits secs comme les pruneaux , les figues et les dattes.
Légumes
légumes riches en hydrates de carbone portent une proportion élevée de glucose . Il s'agit notamment des oignons, des champignons et des radis . Il existe, cependant , que d'autres légumes en glucose inférieure efficacement dans le corps humain . Il s'agit notamment de brocoli , les artichauts et les épinards .
Miel
Avec environ un tiers de son poids constitué par le glucose ( à 3,5 onces de miel , il est d'environ 1,2 onces de glucose ) , le miel est une excellente source alimentaire de sucre . Il a une douceur semblable au sucre de table , mais parce qu'il n'a pas été traité comme beaucoup , le corps absorbe plus rapide , ce qui rend moins susceptibles d'être stockées sous forme de graisse . En outre , le miel contient des vitamines et des minéraux qui aident à la digestion .
Tableau sucre
sucre de table contient du glucose dans une proportion semblable à du miel , mais signifie que le processus de raffinage que la trace minéraux qui se produisent dans le sucre naturel sont supprimés. Il en résulte plus de calories «vides» dans le sucre de table que dans le miel . Les nombreux aliments transformés qui contiennent des niveaux élevés de glucose ( comme les jus de fruits et les vinaigrettes ) font principalement parce que le sucre de table, ou son équivalent industriel , a été ajoutée à eux.
Céréales
céréales, en raison de leur teneur en glucides , sont une autre bonne source alimentaire de glucose . Épeautre , sarrasin , la semoule de maïs et de riz sont particulièrement abondantes avec du glucose . Le sucre peut également être obtenue par la consommation de pâtes .
Herbes et épices
Certaines herbes, épices et condiments contiennent du glucose . Bien que n'étant pas disponibles en quantités suffisantes pour modifier radicalement les niveaux de glucose dans le corps , il est bon de savoir qui d'entre eux sont plus en glucose . Parmi les meilleurs fournisseurs sont le vinaigre balsamique , la moutarde , l'ail et de réglisse .
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