Aliments à éviter avec une intolérance de levure
causes levure lever la pâte et est utilisé dans la plupart des pains achetés en magasin . Cela signifie que vous voulez éviter de manger des pains de mie , pain au levain , pains, bagels, petits pains , bretzels et la croûte de pizza . Alors que certains pains , comme les tortillas et les pains spéciaux , ne contiennent pas de levure , vous voulez vous assurer de lire la liste des ingrédients sur l'étiquette avant de consommer tout produit de pain .
Boissons
les boissons alcoolisées comme la bière, le vin , le cidre, liqueurs de malt et bien utiliser la levure de bière pendant la fermentation , de sorte que ces produits doivent être évités si vous souffrez d'une intolérance de levure . Vous devriez aussi éviter de boire du jus de raisin , car il utilise aussi la levure sa production .
Baked Goods
Comme le pain , les boulangers utilisent la levure pour faire lever la pâte dans cuire marchandises. Que fait maison ou acheté en magasin , vous devrez éviter de manger la plupart des biscuits, des gâteaux et des beignets . Cependant, vous pourriez être en mesure de faire cuire ou acheter des pains sans levain qui n'utilisent pas la levure .
Produits laitiers
vous voulez toujours faire attention à la consommation de certains produits laitiers . Vous trouverez la levure dans les fromages vieillis, yogourt et la crème sure .
Condiments
levure peut également être trouvée dans les condiments . Certaines entreprises fabriquent la sauce de soja avec de la levure en elle et d'autres pas , alors assurez-vous de lire l'étiquette des ingrédients. Vous pouvez également trouver la levure dans la mayonnaise , le ketchup , la moutarde et relish . Sandwich internationale se propage comme Vegemite , PROMITE et marmite contiennent également de la levure.