Quels sont les apports quotidiens de référence
? Apports quotidiens de référence (ANREF ) sont recommandés valeurs nutritives par personne et par jour . Elles sont établies par la Food and Drug Administration (FDA) pour agir comme un guide pour l'apport alimentaire sain pour les hommes et les femmes de tous les groupes d'âge. Histoire
les instituts de recherche sont basées sur Apports Nutritionnels Conseillés (AJR) . RDA ont été déterminées pendant la Seconde Guerre mondiale de fournir un paradigme de la santé pour les membres des forces armées ainsi que des civils . Il a été revu et mis à jour tous les cinq à 10 ans .
Utilisation
ANREF ainsi que les valeurs de référence quotidiens (DRV) sont utilisés dans les étiquettes nutritionnelles sur les produits alimentaires . Le pour cent de la valeur quotidienne ( VQ) figurant à côté de la valeur nutritive sur l'étiquette est calculé en grande partie de la DRI .
Calcul
ANREF sont calculées à l'aide quatre valeurs de référence : un apport adéquat (AI) , les besoins moyens estimés ( EAR ), les indemnités nutritionnel recommandé (ANR ) , et tolérables limites supérieures ( UL ) . DRI est utilisé de manière interchangeable avec Apports nutritionnels de référence ( DRI ) .
Recommandations nutritionnelles actuelles
Dietary Guidelines pour 2005 recommandent hommes et les femmes entre 19 et 30 consomment 130 g de glucides , 25 - 38g de fibres , et 46 - 56g de protéines . Ces valeurs sont susceptibles de changer en fonction du poids , de l'âge , et style de vie .