Qu'est-ce que les légumes et Les fruits contiennent le plus de sucre alcool
? Alcools de sucre , tels que le sorbitol et le xylitol , sont naturellement présents dans de nombreux fruits et légumes . Ils sont ajoutés à certains bonbons , desserts et autres produits que les édulcorants artificiels , car ils contiennent moins de glucides que les sucres ordinaires . Fruits et légumes qui contiennent des niveaux élevés d'alcools de sucre sont également faibles en calories , et sont donc plus attrayant pour des raisons diététiques . PommesLe
Selon le US Apple Association , les pommes sont un des fruits les plus sains que vous pouvez manger et ils sont également riches en alcools de sucre , en particulier le sorbitol . Ils contiennent également du fructose et du saccharose , les sucres qui sont traditionnelles , mais la teneur élevée en fibres aide à réguler la glycémie pour les diabétiques . Sorbitol offre environ 60 pour cent par rapport à la douceur de saccharose .
Maïs
Xylitol est un type d'alcool de sucre plus facilement trouvé dans le maïs . Il est souvent extrait à partir de maïs et utilisé comme édulcorant pour aromatiser d'autres produits, comme des produits de boulangerie et de gomme à mâcher , mais il peut également être trouvée dans un épi de maïs typique . Maïs contient également du potassium et en protéines .
Ananas
Bien que le mannitol et d'autres alcools de sucre ont été liés à l'inconfort gastro-intestinal , selon l'American Diabetes Association , il produit généralement pas d'effets négatifs si elles sont prises en petites quantités . Mannitol se trouve dans l'ananas en grande quantité et fournit entre 50 et 70 pour cent par rapport à la douceur du sucre .
Carottes
carottes sont une autre source optimale de mannitol , ainsi que d'autres nutriments . Depuis carottes peuvent être utilisés dans une grande variété de plats , des soupes et des ragoûts de plaques de légumes et de salades , ils sont une source flexible d'alcools de sucre .
Prunes
Le sorbitol peut être trouvée dans les prunes , qui contiennent également du saccharose, du fructose et du glucose. Les prunes sont d'excellentes sources de vitamines et de minéraux et contiennent moins de glucides que de nombreux autres fruits . Pour cette raison , ils sont communs dans les régimes diabétiques .