Conseils sur la façon de commencer un régime de laiterie - libre
Le régime sans produits laitiers est une nécessité pour les personnes ayant une allergie au lait ou intolérance au lactose . Lait , fromage, beurre et crème glacée sont quelques aliments qui contiennent des produits laitiers . Comme les produits laitiers sont souvent un ingrédient dans les aliments , il existe plusieurs autres aliments qui doivent être éliminés et , comme les produits de boulangerie et des charcuteries . Toujours consulter un professionnel de la santé avant de changer de façon significative votre alimentation . Voici quelques conseils pour commencer sur un régime sans produits laitiers . En savoir Quels aliments contiennent des produits laitiers
Il ya certains aliments qui sont bien connus pour contenir des produits laitiers , comme le lait frappé et de la crème glacée . Lait ou parties de lait sont également ajoutés en une variété de produits alimentaires. Beaucoup de produits de boulangerie, comme des crêpes , muffins et biscuits peuvent contenir des ingrédients laitiers . Lorsque la fabrication de produits de boulangerie à la maison , vous pouvez remplacer l'eau ou du jus de fruit pour le lait dans la plupart des recettes . Chocolat ou crème bonbons seront également contenir des produits laitiers . Certaines céréales sèches ou granola peuvent également contenir des poudres de lait . Il existe des sources surprenantes aussi , comme des crèmes non laitiers et des saucisses .
Lire les étiquettes des aliments
Il est important de lire les étiquettes des aliments car les produits laitiers peut être caché dans plusieurs types d'aliments . Tous les aliments réglementés par la Food and Drug Administration sont tenus de déclarer les principaux allergènes alimentaires sur l'étiquette de l'aliment. Le lait est considéré comme un allergène alimentaire majeur qui doit être clairement indiqué sur l'emballage . Il est toujours sage de vérifier la liste des ingrédients pour tous les dérivés laitiers . Il s'agit notamment de lactosérum , caséine et caséinates , lactalbumines , la lactoferrine et du lactulose .
Essayez substituts du lait
Il existe des substituts du lait disponibles qui ne contiennent pas de produits laitiers . Le soja est une alternative commune pour le lait , le fromage et le yogourt produits . Le soja est sûr à utiliser si vous n'êtes pas allergique à ce produit . Amande est une autre alternative pour le lait et les produits fromagers , comme le riz . Soyez prudent pour éviter le lait de chèvre et de lait de brebis , car ils peuvent également provoquer une réaction allergique . La protéine dans ces types de lait sont similaires aux protéines du lait de vache .
Prendre un supplément de calcium
Un supplément de calcium peut être nécessaire sur un régime sans produits laitiers . La plupart des gens obtiennent la majorité de leur apport en calcium des produits laitiers . Il est recommandé de consulter un professionnel de la santé si oui ou non un supplément de calcium est nécessaire . Si vous ne prenez pas un supplément , vous assurer d'obtenir le calcium des aliments non laitiers . Choix de calcium bonnes pour les aliments non laitiers comprennent légumes à feuilles foncées , les poissons avec de petits os (sardines ) , et les jus enrichis .