Une liste de Bad Conservateurs
Un conservateur est une substance qui empêche les éléments de décomposition , gâter , devenir décolorées ou autrement subir des métamorphoses indésirables . Lors de l'achat d'épicerie , vous pouvez remarquer que de nombreux conteneurs de produits listent les noms des produits chimiques et composés avec les ingrédients que vous reconnaissez . Ce sont des agents de conservation. Et tandis que beaucoup de conservateurs n'ont montré aucun impact négatifs sur la santé du grand public , plusieurs autres peuvent être potentiellement dangereux , ou mauvais . Acide sorbique
fabricants utilisent le composé fongicide , l'acide sorbique , pour inhiber la croissance des levures et moisissures sur les aliments , en particulier le fromage . Selon la National Oceanic and Atmospheric Administration , le produit chimique est un puissant irritant et --- en assez grande quantité --- a le potentiel de causer de graves dommages aux tissus des yeux , de la peau et des voies respiratoires . Pour ces raisons , les fabricants utilisent uniquement des petites quantités d'acide sorbique et ses sels, tels que le potassium, le calcium et le sorbate de sodium , lors de la conservation des aliments . Toutefois , ces montants de bas niveau ont encore le potentiel de causer des problèmes de santé , selon Cure Zone , qui comprennent l'inconfort intestinal et maux de tête .
Dioxyde de soufre
de dioxyde de soufre est un gaz toxique , qui, selon science Daily , les fabricants utilisent parfois de préserver l'apparence d'abricots secs et autres fruits secs . Certains fabricants utilisent également le gaz pour la conservation des boissons alcoolisées , des viandes et produits laitiers tels que le lait et du fromage. L'agent de conservation et ses sels , tels que le sulfite de sodium et le sulfite de calcium , sont connus pour attaquer et de détruire la vitamine B12 dans le corps, ce qui contribue à la fonction métabolique . Ils peuvent aussi causer un certain nombre de problèmes de santé potentiels, tels que maux de tête, problèmes intestinaux et des troubles de la peau .
Biphenyl
Selon Royaume-Uni Marine , biphényle , également connu sous le diphényle, est un produit chimique que les fabricants intègrent dans des emballages pour les agrumes , comme les oranges, les citrons et limes . Le produit chimique sert de fongicide doux , protéger les fruits de moule . Toutefois, l'ingestion du biphényle conservateur , et les variations chimiques de celui-ci , peut produire plusieurs effets secondaires , tels que des troubles de la peau , maux de tête et des problèmes intestinaux .
Acide benzoïque
l'acide benzoïque est un composé fongicide , que les fabricants utilisent un certain nombre de demandes de conservation , selon le Centre national d'information sur la biotechnologie . Il s'agit notamment de la viande et de la préservation des produits laitiers. Le composé , et ses sels , tels que le calcium , le potassium et le benzoate de sodium , peuvent causer l'hyperactivité chez les enfants et peut provoquer des réactions chez les personnes souffrant d'allergies ou d'autres intolérances .
Nitrates et les nitrites
fabricants utilisent les nitrates et les nitrites , tels que le nitrate de potassium , nitrate de sodium et de nitrite de sodium , comme les agents de décapage , qui aident à préserver des cornichons et autres produits alimentaires . Cependant , leur ingestion peut causer de l'inconfort intestinal , maux de tête et des problèmes de peau .
