Quels sont les avantages de la technologie alimentaire

? Science alimentaire est l'utilisation de la biologie et de l'ingénierie d'explorer les éléments d'aliments . L' Institute of Food Technologists définit la technologie alimentaire comme «l'application des sciences de l'alimentation à la sélection , la conservation , la transformation , l'emballage , la distribution et l'utilisation des aliments sains , nutritifs et sains . " En application de la science à explorer et à améliorer les qualités alimentaires , les technologues alimentaires font alimentaire préférable de manger pour le monde entier . Cultures

technologie alimentaire contribue à la production de semences de meilleure qualité et la préservation de la couche arable . Cultures sont en meilleure santé et plus stable , et les champs ne sont pas ruinés de l'utilisation constante .
Stockage

améliorations de la technologie alimentaire ont aidé à prévenir les pertes post-récolte de céréales en Ces dernières années . Ce ne bénéficie pas seulement l'homme directement , mais aussi indirectement les agriculteurs de céréales fourragères pour les animaux.

Fraisage

En raison des progrès technologiques dans le processus de broyage , ou séparer le grain de son enveloppe , les transformateurs sont en mesure d'obtenir des micro- nutriments plus sur les grains , ce qui les rend plus sain de manger .
chauffage

technologies telles que la four micro-ondes , il est beaucoup plus facile et plus efficace de faire cuire et décongeler les aliments .