Riche en glucides régimes

Les glucides sont la principale coupable derrière le gain de poids , selon certaines faible teneur en glucides , riche en protéines philosophies de régime , parce que les glucides se décomposent en sucre . Comme le sucre est absorbé dans la circulation sanguine , il déclenche la libération d' insuline pour réguler le taux de sucre . Des niveaux élevés de sucre dans le sang conduisent à taux élevés d'insuline , ce qui est dit à entraîner livres ajoutés comme les niveaux d'insuline élevés de bloquer l'utilisation de graisse pour l'énergie et déclenchent la faim . Les faits présentés sont tout à fait vrai , mais trompeuse . Les glucides ne causent pas de gain de poids . La seule cause de l'accumulation de graisse du corps consomme plus de calories que vous brûlez la suite . Recommandations générales

La règle pour suivre un régime sain utilisé pour être simple et directe : Limitez vos bonbons à l'occasion des friandises petite partie; manger beaucoup de fruits et légumes; obtenir votre quotidien portions de viande , les produits laitiers , les haricots , les noix et les grains entiers recommandée. Rappelez-vous la pyramide alimentaire ? Ne pas rejeter cette approche à un régime comme hors -of-date . Le modèle de la pyramide alimentaire est une stratégie de planification des repas classique qui est toujours utile . Et tous les fruits et légumes que vous êtes censé faire beaucoup d' , selon chaque modèle de la pyramide alimentaire majeure de la US Food Pyramid pour le modèle méditerranéen - devinez quoi, ils sont tous riches sources de glucides

Les hydrates de carbone sont en fait un nutriment extrêmement vital . Votre corps les décompose en un composé de sucre appelé glucose . Fonctions de glucose que le choix du combustible principal de votre corps , et le seul carburant (absent une pénurie d'urgence de glucose ) votre cerveau fonctionne sur . Recommandations nutritionnelles fédéraux recommandent une alimentation riche en glucides . De 45 à 65 pour cent de votre apport calorique quotidien devrait provenir des glucides
Après les pyramide alimentaire modèle

aliments riches en glucides sont les fruits et légumes .; les grains entiers et raffinés tels que le pain , les pâtes et le riz; haricots et les légumineuses; et sucreries tels que les gâteaux , les biscuits et autres pâtisseries . Informations de la MayoClinic.com sur les pyramides alimentaires , qui est lié dans la section Ressources , fournit une ventilation des pays d'Asie , végétarien , d'Amérique latine , de la Méditerranée et des modèles de pyramide alimentaire de la Mayo Clinic . Selon chaque guide de la pyramide , la majeure partie de votre apport en glucides devrait provenir de fruits, de légumes , les haricots, les légumineuses et les grains entiers . Traite de sucre sont soit réglementés aux indulgences hebdomadaires ou limité à l'équivalent de la taille de partie pas plus de 75 calories par jour . Ces lignes directrices offrent une bonne règle générale à suivre.

Application

douce est préférable de traiter. Grains entiers est préférable de raffiné . Gardez cela à l' esprit quand il est temps de faire vos courses alimentaires . Ne pas acheter des fruits et des légumes entre une rangée de boîtes . Au lieu de cela , allez dans la section des produits . Choisissez des pains de grains entiers , les céréales , les pâtes et riz tels que le riz sauvage à la place du riz blanc , ou le pain multigrains ou du pain d'avoine son à la place du pain blanc ou de blé raffiné . La vieille idée de limiter les glucides simples (sucre de table , la farine blanche , bonbons ), la consommation et répondre à vos besoins nutritionnels des glucides avec des glucides complexes (grains entiers, les légumes , les haricots ) est mis à jour. Au lieu de cela , utiliser l'index glycémique , un système de classement qui mesure la rapidité avec différents aliments riches en glucides sont digérés , pour vous aider à faire des choix de céréales de qualité . Glucides, avec une valeur glycémique de 55 ou moins sont considérés comme le plus désirable .
Équilibrer vos repas

des aliments riches en glucides avec une valeur de GI supérieur à 55 doit être consommé dans combinaison avec des aliments riches en protéines , aliments riches en graisses saines ( comme le poisson ) , et /ou d'autres glucides avec un IG faible . Cela aidera à modérer le taux de l'ensemble de votre repas de digestion afin que votre faim se sent satisfait plus .