Régime pour aider à amasser LDL cholestérol
lipoprotéines de haute densité ou «bon» cholestérol , peut aider à prévenir les maladies cardiaques comme une crise cardiaque . HDL élimine l'excès de cholestérol dans les artères , ce qui explique pourquoi il est généralement considéré comme «bon». Lipoprotéines de basse densité ou «mauvais» cholestérol , peuvent conduire à des artères obstruées , ce qui conduit à une variété de conséquences négatives sur la santé . Les niveaux de LDL peuvent être soulevées en ne mangeant pas assez d'aliments qui contiennent du cholestérol HDL , comme la farine d'avoine , huile d'olive et les poissons. Le tabagisme et l'obésité contribuent également à des niveaux élevés de LDL .
Graisses saturées
régimes qui aident augmenter le cholestérol LDL sont souvent riches en graisses saturées . Les aliments riches en graisses saturées sont la viande rouge plus et de porc, produits complets laitiers gras comme le lait entier, le fromage , le beurre et la crème , et de nombreux produits alimentaires transformés et emballés .
Selon l'American Heart Association , seulement 7 pour cent des calories devrait provenir des graisses saturées , ce qui revient à 140 calories par jour pour un régime de 2.000 calories . Manger des graisses saturées est bien dans la modération , mais manger trop aidera à augmenter votre taux de cholestérol LDL .
Trans Fat
régimes qui aident augmenter le cholestérol LDL sont souvent riches en gras trans ainsi . Les gras trans , aussi appelés huiles hydrogénées , sont créés lorsque les fabricants d'aliments ajouter des atomes d'hydrogène de graisses insaturées à les rendre plus stables pour la durée de conservation dans les aliments transformés .
Aliments qui sont souvent riches en gras trans sont des frites , margarine, beignets , fast food, biscuits et gâteaux , et des petits pains et biscuits .
graisses trans augmentent la quantité de cholestérol LDL et abaissent la quantité de cholestérol HDL dans votre corps , ce qui peut conduire à augmenter vos chances de contracter une maladie cardiaque .
Selon l'American Heart Association , moins de 1 pour cent de vos calories quotidiennes devrait provenir des graisses trans. Les gras trans peuvent augmenter votre taux de cholestérol LDL plus que tout autre type de graisse .