Comment stocker Crudités

Les légumes sont une partie importante de rester en bonne santé . Légumes possèdent vitamines, minéraux et fibres qui peuvent vous aider à protéger contre les maladies , indique les Centers for Disease Control and Prevention. Un stockage adéquat de vos légumes crus permettra de s'assurer qu'ils durent et que vous obtenez le meilleur parti d'eux . Instructions
Méthodes
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cherchent les domaines de votre demeure où vous pouvez stocker des légumes . Cela peut inclure le réfrigérateur , une salle de stockage , ou la cave .
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Préparer les légumes pour le stockage. Ne pas laver les légumes que vous envisagez de stocker . Selon le site Web Farm direct Coop , laver les légumes réduit la durée de stockage . Mettez les légumes non lavés dans des sacs perforés ou en plastique . Prenez autant d'air que vous pouvez dans le sac avant de mettre les légumes dans le réfrigérateur . Légumes que vous achetez pré- coupés ou pelés peuvent être réfrigérés .
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Lieu ail , l'oignon, les pommes de terre , courges et non coupée dans un endroit qui est bien aéré et se situe entre 45 à 60 degrés Fahrenheit . Assurez-vous que ces légumes sont stockés dans une zone sombre . Gardez les tomates à température ambiante . Mettez les tomates dans un endroit qui ne reçoit pas la lumière du soleil . La lumière du soleil a un effet négatif sur les tomates , les rendant doux .