Quel type de poisson a la plus haute Omega 3
? Trois types de poissons contiennent les plus grandes quantités d'acides gras oméga - 3 acides gras . Un délicieux oméga- 3 régal, saumon en tête de liste . Le hareng et le thon contiennent également des quantités élevées d'acides gras oméga - 3 acides gras . Certains types de truite sont également très riches en oméga - 3 . Toutefois , le tilapia et le poisson-chat ont de très faibles quantités d'oméga - 3 acides gras . De plus , le poisson-chat sont chargés de toxines , car ces poissons se nourrissent sur les déchets . Avantages
Les oméga-3 acides gras trouvés dans le saumon bénéficient le corps de nombreuses façons . Ils améliorent cœur, le cerveau et la santé des vaisseaux sanguins . En outre, ils réduisent l'inflammation et lubrifient les joints . Le cerveau a besoin de graisse pour prospérer , et les oméga- 3 les acides gras nourrir le cerveau . Manger du saumon peut aider à réduire le cholestérol LDL tout en augmentant les niveaux de HDL . Les acides gras oméga ont un effet protecteur , ce qui en fait un acide gras must-have des éléments nutritifs dans votre régime alimentaire .
Types
Il ya plusieurs différents types de saumons , dont le saumon quinnat , kéta , le saumon rouge , le saumon rouge et le saumon coho .
Si vous goûté tous les types de saumon , vous remarquerez différentes textures et les différences de goût doux .
tous les types de saumon contiennent des niveaux élevés d'acides gras oméga -3 acides gras . La principale chose à garder à l'esprit lorsque vous mangez un saumon est de savoir comment il a été élevé et où le poisson vient. Découvrez si votre saumon était d'élevage ou capturés à l'état sauvage . Certains saumons d'élevage ont des hormones ou des colorants ajoutés . Tous les saumons d'Alaska est sauvage capturé , car l'élevage du saumon est illégal en Alaska . Si vous voulez acheter du saumon d'Alaska , recherchez le terme « sauvage de l'Alaska . " Certains vendeurs marquent leur saumon de l'Alaska comme un truc de marketing . Ces poissons ont été initialement pris en Alaska mais ensuite déplacés dans une ferme dans l'État de Washington , au Canada ou d'une autre zone à être élevés et d'élevage . En règle générale, le saumon rouge est capturé dans les eaux de l'Alaska . Saumon de l'Atlantique est
rouges capturés près de l'Atlantique . Cependant, tout comme le saumon de l'Alaska , de l'Atlantique peut aussi être cultivée . Les poissons sont capturés dans l'Atlantique et emmenés dans une autre région pour l'élevage . Cherchez « sauvage de l'Atlantique Pris . " Ou , si vous voulez éviter d'acheter du saumon lacé avec des hormones , vous pouvez également vous rendre au magasin d'aliments de santé et demander saumon biologique . Certaines fermes soulèvent saumon sans hormones ou des colorants ajoutés .
Géographie
Chinook venu de l'océan Pacifique . Chum se trouvent généralement dans les eaux près du Japon , la Corée et d'autres zones de l'île. Kokanee se trouvent généralement dans les lacs , mais parfois ils peuvent également être trouvés dans l'océan Pacifique . Saumon rouge se trouve près de l'Alaska , le Japon , les rivières de Sibérie et d'autres petites zones insulaires .
Effets
Pour obtenir le plus d'avantages des acides gras oméga-3 trouvés dans saumon , manger du poisson deux à trois fois par semaine . Les jours où vous ne mangez pas de saumon , compléter votre alimentation avec de l'huile de saumon . L'huile de saumon peut être trouvé dans la plupart des magasins d'aliments santé. Vous pouvez aussi manger du saumon tous les soirs , mais vous pourriez être fatigué de cela, alors assurez-vous de prendre des suppléments .
Attention
Certains types de saumon sont contaminés par le mercure . La plupart des magasins tester pour cela, donc n'oubliez pas de demander où votre saumon vient et si il a été testé pour des toxines . Le mercure est une toxine qui tue les cellules du cerveau . Certains saumon peut avoir de petites traces de mercure qui sont considérés comme sûrs; cependant, il ya beaucoup d'eaux polluées , alors où vous obtenez vos questions de saumon . Saumon de l'Alaska et de l'Atlantique sauvages capturés sont généralement sans danger . En outre , le saumon d'élevage biologique est généralement sans danger ainsi .