Lipoprotéines de haute densité et Diet
lipoprotéines de haute densité (HDL ) sont une forme saine de cholestérol qui élimine l'excès de cholestérol dans le sang. Ce procédé réduit le risque de l' hypercholestérolémie ( lipoprotéines de basse densité ou LDL) à partir de l'accumulation dans les artères et de provoquer l'accumulation de plaque . Un régime alimentaire qui favorise la production des lipoprotéines de haute densité en bonne santé permettra de réduire votre risque de maladie cardiaque . Faible teneur en glucides
Selon une étude réalisée en 2005 dans le Journal of Nutrition intitulé « Modification de lipoprotéines par de très faible teneur en glucides , « très faible teneur en glucides améliorent le profil de HDL , même sans perte de poids . Bien LDL ( mauvais cholestérol) n'ont pas diminué de façon significative , ils ont vu une amélioration constante des taux de HDL ( bon cholestérol ) . Lorsqu'il est combiné avec la perte de poids , très faibles en glucides ont montré une amélioration des marqueurs pro-inflammatoires ainsi , ce qui signifie inflammation a diminué . L'inflammation est un suspect clé dans les maladies cardiaques .
Low Fat
Pour les patients ayant une maladie cardiaque , un régime faible en gras est souvent prescrit dans le cadre du traitement . Selon une étude du Journal of Lipid Research Mars 2000, les régimes alimentaires faibles en gras ont légèrement diminué le HDL (bon cholestérol ) , mais sensiblement diminué le LDL (mauvais cholestérol ) . Alors que le taux de cholestérol sain n'a pas augmenté avec le régime faible en gras , les niveaux de mauvais cholestérol ont été réduit de manière significative.
Diabétiques
des diabétiques de type II ont généralement de faibles niveaux lipoprotéines de haute densité . L'augmentation du cholestérol HDL réduit le risque de maladie cardiaque. En 1985, l'American Diabetes Association a évalué 65 types de bénévoles diabétiques II afin de déterminer si HDL a été affectée par le contrôle de l'éducation , l'alimentation , l'exercice ou le régime alimentaire et l'exercice combiné . Après seulement trois mois, le groupe qui a utilisé le régime alimentaire seul a vu des améliorations en bonne santé dans les lipoprotéines de haute densité . Les trois autres groupes ont vu peu de changement . Cela montre que le HDL peut être affectée par l'alimentation, en particulier pour les personnes atteintes de diabète .
Augmenter le HDL
changements alimentaires peuvent vous aider à augmenter vos lipoprotéines de haute densité . L'apport croissant de graisses mono insaturés , comme l'olivier et l'huile d'avocat , les oméga- 3 les acides gras comme les poissons, et obtenir au moins 2 portions de fibres solubles par jour bénéficiera des niveaux de HDL . Légumes frais , les fruits , les légumineuses et l'avoine contiennent des fibres solubles . Oeufs aident aussi à élever les niveaux de lipoprotéines de haute densité .
Évitez
gras trans , présents dans de nombreux aliments transformés , d'abaisser les niveaux de HDL . Évitez tous les aliments qui contiennent des huiles partiellement hydrogénées sur l'étiquette . Couper ces gras trans de votre alimentation permettra d'augmenter votre lipoprotéines de haute densité et diminuer vos lipoprotéines de faible densité .