Méthodes saine alimentation
Manger sain est de plus en plus difficile, car les supermarchés des options malsaines d'inondation . Mais , manger sain est extrêmement important pour le bon fonctionnement de votre corps et ayant la capacité de prévenir les maladies comme les maladies cardiaques , le cancer et l'obésité . Évitez les aliments raffinés
Évitez les aliments raffinés, y compris la farine blanche et le sucre . Éviter les aliments blanc est une bonne règle de base , car la plupart des aliments raffinés sont blancs . Pommes de terre et riz entrent dans cette catégorie ( sel ) . Ces aliments ont ce qu'on appelle un indice glycémique élevé , ce qui vous fait de stocker tous les excès de ces aliments sous forme de graisse . Ils peuvent également augmenter votre taux de sucre sanguin et contribuer au diabète .
Mangez non raffiné Foods
La règle à retenir avec des grains est le moins elle est traitée , la meilleure il est pour vous. Farine raffinée est blanc et sans saveur et contient peu d'éléments nutritifs , alors que la farine de blé non bromée est sombre et dense et plein de nutriments et de fibres . D'autres grains entiers sont le riz brun , l'orge , le seigle , l'avoine et le quinoa . Vous pouvez acheter des farines à base de l'un de ces grains à ajouter à votre cuisine . Pâtes faites à partir de ces grains entiers sont de plus en plus fréquentes et sont beaucoup plus nutritifs que les sucres pasta.Nonrefined traditionnels sont également mieux manger , et comprennent le miel , la cassonade et la mélasse.
Éviter de mauvaises graisses
Certaines graisses sont pires que d'autres . Les gras saturés sont des graisses qui proviennent d'animaux . La viande rouge , les œufs et les produits laitiers ( crème fouettée , fromage , lait) tous contiennent des graisses saturées et peuvent augmenter le taux de cholestérol . Les gras trans devraient également être évités . Celles-ci sont partiellement hydrogénés dans un procédé chimique qui rend le séjour de la graisse molle à la température ambiante . Les gras trans contribuent à des niveaux élevés de cholestérol et sont présents dans de nombreux aliments, en particulier les grignotines et les fast-foods.
Mangez des graisses saines
Tout comme saturés et les gras trans sont mauvais pour votre santé , de bonnes graisses peuvent être nutritifs . Oméga- 3 les acides gras sont des composés qui sont bons pour le cerveau et la santé cardiaque . On les trouve dans les poissons gras comme le saumon . Si vous n'aimez pas le poisson , vous pouvez prendre un supplément d'huile de poisson ou d'obtenir vos acides gras oméga-3 sous une autre forme , comme les graines de lin ou l'huile d'olive . Les graisses qui se trouve dans les noix, en particulier des noix et les amandes , sont insaturés et sont bonnes pour votre cœur .
Fruits et légumes frais
Fruits et légumes contiennent des vitamines et des minéraux non disponible dans d'autres types d'aliments . Ils contiennent également des fibres , ce qui contribue à une bonne digestion et abaisse le cholestérol . Fruits et légumes sont également pauvres en calories , ce qui les rend parfaits pour les personnes de poids - conscient . Rappelez-vous, le plus brillant de la couleur , plus les éléments nutritifs du fruit ou du légume a ( par exemple, les tomates ont plus de nutriments que le céleri ) . Aussi, n'oubliez pas que de longs temps de cuisson peuvent drainer la nourriture de leurs nutriments , donc manger des légumes crus ou légèrement croquantes lorsque cela est possible .
Manger des sucreries
Il est normal de se faire plaisir avec des bonbons , mais parce que les bonbons sont généralement riches en sucre et en gras , il est important de manger de petites portions que de temps en temps . Si possible , chercher des bonbons qui sont nutritifs . Par exemple , le chocolat noir avec une haute teneur en cacao peut être une collation sucrée satisfaisante et a effectivement des avantages pour la santé cardiaque en raison de la cacao . Évitez les choses sucrées avec du sirop de maïs à haute teneur en fructose . Il s'agit d'un composé dérivé chimique qui est très doux et on ajoute à tout, de sauces barbecue pour les céréales et les sodas . Lire attentivement les étiquettes .
