luzerne et Bienfaits pour la santé de varech

Au cours des dernières années , le varech et la luzerne ont été vantés comme superaliments en raison de leurs concentrations élevées de vitamines et de minéraux . Varech et la luzerne ( choux ) sont disponibles dans les magasins d'aliments santé dans leurs formes nouvelles , mais ils sont de plus en plus vendus dans les formes en poudre et en capsules ainsi . Certaines personnes prennent des concentrations élevées de varech et de luzerne pour résoudre des problèmes de santé . Varech et la luzerne sont souvent vendus comme une vitamine combinaison parce qu'ils se complètent si bien . Lisez la suite pour en savoir plus sur varech et de la luzerne et comment ils peuvent profiter à votre santé . Histoire

Il ya plusieurs années , les médecins chinois a commencé à prescrire la luzerne comme un remède pour les problèmes de l'appareil digestif . La luzerne est originaire de l'Asie occidentale , et les médecins en Inde également prescrit feuilles de luzerne et de leurs sommités fleuries pour l'indigestion . Aux États-Unis , les médecins du 19ème siècle prescrits luzerne pour stimuler la lactation chez les mères allaitantes .

Varech a longtemps été un aliment de base dans le régime alimentaire des Japonais , car il est abondant dans les eaux autour du Japon . Maladie de la thyroïde est pratiquement inconnu au Japon , et de nombreux chercheurs attribuent cette situation au fait que le régime alimentaire japonais a traditionnellement inclus de grandes quantités de varech .
Importance

luzerne et varech peut faire une différence significative dans la santé de ceux qui ont des carences vitaminiques ou minéraux . Parce qu'ils sont si riches en vitamines et minéraux , la luzerne et le varech sont des compléments idéaux à presque n'importe quel régime . La luzerne est particulièrement riche en vitamine K , qui beaucoup d'Américains n'ont pas assez de . Le varech est très riche en minéraux , en particulier l'iode , le zinc et le manganèse . Ces minéraux sont très importants pour les personnes ayant des problèmes de thyroïde .

Types

luzerne et varech peut à la fois être trouvés sous forme de capsules de poudre dans les magasins ou en vitamine aliments santé magasins . En l'état frais , le varech est le plus souvent dans les marchés asiatiques . Il peut être cuit et consommé comme un légume frais . Varech séché est utilisé dans les sushis . La luzerne a toujours été une culture animale , mais les germes de luzerne sont un aliment très populaire . Les germes de luzerne sont délicieux dans les salades et les sandwichs .

Avantages

Les avantages pour la santé de la luzerne et le varech sont nombreux. La luzerne peut aider à résoudre des problèmes rénaux , des problèmes auto-immunes , l'arthrite et la coqueluche . Il a également été montré pour empêcher des courses et des niveaux de cholestérol. Varech peut stimuler votre système immunitaire , améliorer les niveaux d'énergie et la fonction du foie , de contrôler votre appétit et aider avec des problèmes de thyroïde .
Avertissement

Au cours des dernières années , des niveaux élevés de l'arsenic ont été trouvés dans les suppléments de varech . L'arsenic est un métal lourd qui est naturellement présent dans l'environnement , mais pris à fortes doses , l'arsenic est toxique . Les chercheurs mettent en garde contre la prise de fortes doses de varech pour cette raison. L' arsenic présente dans les suppléments de varech peut causer la perte de mémoire, perte de cheveux et une fatigue extrême .