Les effets de trop de protéines dans le régime alimentaire

Pendant des années, les hydrates de carbone ont reçu une mauvaise réputation , direction vers la diète régimes riches en protéines . Lorsque la diète augmentent d'abord leur protéine et mangent peu ou pas de glucides , ils voient souvent l'échelle descendre rapidement. Cependant, il est habituellement poids d'eau et pas de graisse qui est perdue . Diète devraient apprendre que manger trop de protéines n'est pas sain , provoquant des problèmes médicaux . Avec tout le battage médiatique de régimes riches en protéines , il ya aussi des drapeaux rouges concernant trop de protéines . Identification
Femme tenant protéines

son estomac sont de longues chaînes de reliés ensemble des acides aminés, tels que les atomes d'azote , de carbone , d'oxygène , de soufre et d'hydrogène . Pendant la digestion , ils sont décomposés dans l'estomac par des enzymes (protéases ) en petits polypeptides qui fournissent des acides aminés . Ces acides aminés sont essentiels pour le corps qui ne peut se biosynthèse .
Fonction
femme peigner les cheveux

protéines aide à la digestion des aliments et le mouvement des muscles . Grâce ligaments , des cheveux et des ongles , ils donnent la structure . Ils aident également à la vue, comme le cristallin de l'oeil est faite de protéine cristalline pure . Aider les transporter l'oxygène du corps à toutes les autres cellules en produisant de l'hémoglobine est un autre rôle . Les protéines aident aussi à la salle du corps contre l'infection et la maladie en fabriquant des anticorps .

Dangers de la protéine excessive
Le Docteur prenant la tension artérielle de la femme

Trop de protéines et pas assez hydrates de carbone peut causer des cétones s'accumulent dans le sang ( cétose ) . Les gens sur les régimes riches en protéines , comme le régime Atkins , on dit que, en étant en cétose constante qu'ils peuvent perdre du poids parce que cela oblige le corps à brûler les graisses en énergie. Cependant , la cétose est dangereux car il peut provoquer une légère déshydratation en plaçant un fardeau sur les reins . Outre les problèmes rénaux , les effets secondaires peuvent inclure des maux de tête , des étourdissements , de la confusion , de la fatigue et des nausées . L'excès de protéines dans votre alimentation augmente également le risque d'ostéoporose en raison de l'apport de calcium limitée . Il en résulte aussi dans le sang plus acide car lorsque les acides brisent et pénètrent dans le sang , il le rend acide , perturber le pH level.An déséquilibre des quantités extrêmes de protéines et pas assez de glucides entraîne généralement moins de fibres , résultant dans la constipation . Cela peut conduire à des hémorroïdes , des polypes et même le cancer du côlon . D'autres conditions sont les maladies cardiaques , le diabète et obesity.Hypertension (haute pression sanguine ) peut également être un effet de trop de protéines . Les athlètes qui mangent excessive de protéines ne fonctionnent pas aussi bien en raison de l'épuisement du glycogène en raison de l' énergie de combustion des corps . Manger trop de protéines dans les aliments d'origine animale gras vous donne trop de hauts et de corps gras , ce qui signifie calories supplémentaires et le gain de poids . Lorsque vous mangez des graisses saturées , ainsi que trans et le cholestérol dans les aliments , vous augmentez le taux de mauvais cholestérol LDL et le niveau total de cholestérol . Lorsque cela se produit , il ya un plus grand risque de maladie cardiaque.
Besoins en protéines quotidiennes
femme de manger un repas sain

La protéine nécessaire chaque jour varie en fonction de l'âge de l' individu , poids, mode de vie et l'alimentation. Un adulte en bonne santé doit manger de 0,8 grammes par kilogramme ( kilogramme étant environ 2.2 livres ) de poids corporel , à l'exception des femmes enceintes qui ont besoin d' un supplément de 10 grammes que ce qui est recommandé . Les mères qui allaitent ont besoin d'un supplément de 15 grammes pour les 6 premiers mois pendant l'allaitement. Après cela, ils ont besoin de seulement un supplément de 12 grammes . Hommes avec une routine d' exercice intense devraient manger du 1 au 1 1/2 grammes de protéines par kilo de poids corporel .

Conseils pour les choix de protéines saines

de saumon grillé Bien protéines de la viande , il peut aussi être trouvé dans d'autres aliments comme les œufs , les haricots, les noix et les algues . Les produits laitiers tels que le fromage et le lait contiennent également des protéines. Plutôt que de simplement manger de la viande , y compris les poissons gras riches en oméga-3 , comme le saumon et la truite. Choisissez lentilles (haricots secs) comme plat principal . En outre, contenir des noix dans les salades et casseroles.Try à réduire vos portions , sélectionnez uniquement la viande maigre et puis rogner tout le gras visible avant la cuisson .
Idées fausses
homme à prendre des vitamines

Souvent les athlètes pensent qu'ils ont besoin de prendre des suppléments de protéines parce que le muscle est composé de protéines . Toutefois, les suppléments ne sont pas nécessaires , même si il ya un peu plus grand besoin de plus de protéines .