Liste des aliments gazeux
inconfort digestif qui vient sous la forme de ballonnements et les flatulences ( ou le passage de gaz ) , est souvent causée par des aliments producteurs de gaz . La réaction est habituellement causée par des aliments non digérés ou hydrates de carbone complexes . Les légumes crucifères
légumes crucifères (à partir de la famille Crucifarae ) comprennent le chou-fleur , brocoli, chou , navets et radis . Ces légumes sont souvent riches en soufre et glucides complexes qui nécessitent des enzymes et des bactéries spécifiques pour la répartition et la digestion. En conséquence , le méthane peut être un sous-produit dans le gros intestin .
Lactose
lactose sucre , souvent présent dans le lait et les produits laitiers , est un agent causal de gaz pour les personnes intolérantes au lactose . Cela est principalement dû à un manque de lactase, l'enzyme qui digère le lactose . Cependant , l'introduction progressive de lactose dans un régime alimentaire peut aider à activer la lactase . Sinon , over-the -counter enzymes de lactase sont disponibles pour ceux qui souffrent d'intolérance au lactose
Sucres /glucides complexes
glucides complexes - . Aliments riches en fibres insolubles , comme les haricots et les fruits ( qui contiennent du sucre de fructose ) - sont souvent coupables de gaz ainsi . Les bactéries et les enzymes ne digèrent pas complètement ces aliments , selon le système digestif d'un individu , et produisent du gaz en conséquence.