Aliments contenant de la vitamine B

La vitamine B est essentielle pour le corps et a de nombreuses fonctions . Aliments contenant de la vitamine B sont sont une partie importante de notre alimentation quotidienne . Légumes vert foncé à feuilles, fruits frais , les produits laitiers et les viandes sont des exemples de certains des aliments qui sont riches en vitamine B. Importance
La vitamine B est essentielle pour le corps et joue de nombreux rôles importants . Le complexe de la vitamine B se compose de douze substances apparentées , solubles dans l'eau . Il ya huit qui sont essentiels à une alimentation saine et doit être consommée sur un basis.They quotidienne sont : B 1 (thiamine ) B 2 (riboflavine ) B 3 (niacine ) B 5 (acide pantothénique ) B 6 (pyridoxine ) B 7 ( biotine ) B 9 ( acide folique ) B 12 (cobalamine )
Fonction
la vitamine B joue un rôle important dans le corps . Il est responsable de la fourniture d'énergie pour le corps lors de l'échange de glucose à partir des hydrates de carbone . Il nous aide aussi à métaboliser les protéines et les graisses que nous consommons . La vitamine B maintient également le bien-être de nos systèmes nerveux . Des études ont montré que la vitamine B peut aider à la mémoire et la puissance du cerveau . En outre , un certain nombre de vitamines B aider à la préservation des globules rouges , la croissance cellulaire , la production hormonale , la santé des cheveux, la peau , les ongles et la pression artérielle .

Caractéristiques Photos Photos

Les meilleures sources de vitamine B sont des produits et des viandes laitiers frais . Le mot clé est frais , la valeur nutritionnelle des aliments peut diminuer quand ils sont congelés , cuits , ou combinés avec différents additifs . Légumes à feuilles vert foncé comme les épinards, roquette , chou frisé, chou vert , chicorée , pissenlit et la bette à carde , sont une excellente source d'acide folique . La vapeur ces légumes par opposition à frire ou mijoter , vous récoltez les plus grands avantages , car leur teneur en vitamine reste intacte .

Folate et l'acide folique (B 9 ) peuvent être trouvés dans les haricots . Haricots , pois chiches, lentilles et haricots blancs sont d'excellentes sources ainsi que les fruits comme les bananes et les baies et les différents grains tels que le germe de blé , d'avoine , de blé entier , riz brun et la levure de bière . Depuis 1998 , les fabricants d'aliments des États-Unis ont été obligés d'ajouter une certaine quantité d'acide folique pour compléter leurs produits . Les produits enrichis sont farines, céréales , pâtes , pains et céréales . Foie , la viande bovine , du rein , de la dinde , poulet et fruits de mer comme le thon et le saumon sont d'autres sources de vitamines B. Les produits laitiers comme les œufs (surtout les jaunes ) , le lait , le fromage et le yogourt fournissent des fournitures supplémentaires de vitamine B. Les noix sont en bonne santé ainsi .

Effets

La quantité de vitamine B qui est recommandé pour une personne tend à varier en fonction de leur âge , le sexe et le poids . Il ya aussi des débats en ce qui concerne la quantité de vitamine B une personne a besoin et comment c'est trop et peut devenir dangereux . Carence en vitamine B complexe peut être un état ​​grave , selon son étendue . Actuellement , il ya des millions de gens qui sont déficients en vitamine B pour une multitude de raisons . Les causes de la carence en vitamine B comprennent : psychologique et physique stressan excès de médicaments (à la fois prescrite et de loisirs ) et la malnutrition toxinspoor manger habitsChronic carence en vitamine B peut entraîner des risques graves pour la santé et les conditions médicales . Depuis complexe de la vitamine B est responsable de tant de bien-être du corps , un manque de elle peut entraîner des symptômes , y compris : la fatigue et exhaustiondepression , l'anxiété et des palpitations instabilityheart mentale et arrhythmiainsomniaindigestion , malnourishmentaches , des tremblements et des picotements

Insight expert

plupart des conditions qui découlent de la carence en vitamine B peut être traitée et certains peuvent même être évitée. Les niveaux de vitamine B peuvent être vérifiées par des tests sanguins . Votre médecin peut exécuter plusieurs panneaux de sang pour vérifier que vous pour des conditions telles que la carence en vitamine B12 anémie . Cela comprendrait un nombre de globules rouges et les niveaux d'acide folique . Il existe différents suppléments et des coups qui peuvent être administrés à un patient , qui vous aideront à élever leurs niveaux . Un nutritionniste ou un diététicien peut être utile dans la création d' un plan de repas qui vous permet de récolter les maximum d'avantages nutritionnels de vos aliments.