Comment faire pour augmenter l'apport en fer

Sans suffisamment de fer , votre corps est incapable de produire des protéines de transport de l'oxygène qui circulent dans le sang . La nourriture que nous mangeons contient deux types de fer différentes . Hemo fer est facilement absorbé et trouve dans la viande rouge , le poisson et la volaille. Le fer non -hémo , pas si facilement absorbée , se trouve dans les céréales, les légumes, les haricots , les noix et les oeufs . Instructions
Le 1

manger de la viande rouge maigre et le foie , qui sont riches en fer facilement absorbé . 3 onces de viande de bœuf a 3 mg de fer et le foie de bœuf a 25mg . Vous pouvez également avoir 3 onces de viande rouge de dinde , de porc ou d'agneau pour obtenir 2,3 à 2,6 mg de fer .
2

Mangez riche en fer céréales . Vérifier les valeurs quotidiennes de l' étiquette pour le niveau de fer dans les céréales chaudes et froides . La plupart des céréales sont enrichis en fer . Certains ont jusqu'à 18mg de fer par portion .
3

Mangez palourdes ou les huîtres d'augmenter votre apport en fer . Une tasse ¾ contient 3 mg de fer facilement absorbés .
4

Mangez des légumes qui sont riches en fer . Une pomme de terre moyenne cuite au four avec la peau contient 4 mg de fer , les épinards a 9 mg par groupe et les pois chiches ont 12.5mg par tasse.
5

Mangez des haricots pour augmenter votre apport en fer . Haricots ont 15mg par tasse, les haricots de Lima ont 13mg et de soja a 9 mg .
6

manger la pastèque à augmenter fer par 3mg pour tous les 6 pouces de ½ pouce tranche .
7

Utilisez mélasse . Vous pouvez l'utiliser dans la cuisson , ou ajouter une cuillère à soupe d'elle à un smoothie , thé ou lait chaud pour vous donner une 3mg supplémentaire de fer .