Que font les vitamines D &K ont en commun
? Vitamine D et la vitamine K sont tous les deux des vitamines solubles dans les graisses qui sont absorbées par l'intestin grêle. Ils sont tous deux stockés dans le tissu adipeux de l'organisme et dans le foie. Toxicité
deux vitamines D et K peuvent être toxiques s'ils sont pris en grandes quantités. La vitamine D en excès peut entraîner la précipitation du calcium dans les tissus mous , et la formation de calculs rénaux. Un excès de vitamine K , sous forme de supplément , peut briser les globules rouges et peut endommager le foie .
Santé des os
La vitamine D et K sont importants pour la santé os et le travail en synergie . La vitamine K active protéines osseuses et les aide à se lier au calcium . De faibles niveaux de vitamine K ont été associés à une faible densité minérale osseuse . La vitamine D régule l'absorption du corps du calcium et aide à maintenir ses niveaux de calcium .
Faits
Aucune de ces deux vitamines seront perdus au cours des processus de cuisson . Les deux sont nécessaires par le corps en petites quantités . La seule nourriture qui contient la vitamine D et K est le foie .