Sources de vitamine B

Huit vitamines forment le groupe de la vitamine B- complexe . Le groupe B maintient la peau , les cheveux , les ongles , les yeux , le foie et la bouche en bonne santé, et il prend en charge les systèmes nerveux et immunitaire de les continuer à fonctionner correctement. Ces vitamines hydrosolubles travaillent ensemble pour métaboliser les graisses, les glucides et les protéines pour aider le corps à convertir en énergie . Les suppléments de vitamine B sont facilement disponibles , et plusieurs aliments sont riches en vitamine B. B1
La vitamine B1 , également connue sous le nom de thiamine , est essentiel dans la répartition des glucides en glucose pour être utilisé pour l'énergie . Le système nerveux dépend de la thiamine pour fonctionner correctement. Les aliments riches en thiamine incluent les jaunes d'œufs , le riz brun , le foie, la levure , les noix, les légumes verts feuillus , les céréales à grains entiers , la viande rouge , du pain , de baies , de germe de blé et les légumineuses .
B2
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riboflavine est essentielle pour le bon fonctionnement et la santé des yeux , de la peau , des ongles , de la bouche , des lèvres et de la langue . Il a également un rôle dans le processus qui protège le corps contre les radicaux libres que les cellules des dommages-intérêts . La riboflavine est abondante dans le lait , les œufs , le fromage , les pois , les légumes vert foncé , les champignons , le foie , les céréales enrichies , les pâtes et le pain .

B3
La vitamine B3 ou niacine , aide le corps à transformer les aliments en énergie . Il favorise la circulation sanguine et améliore les taux de cholestérol . La niacine a la capacité de réduire le «mauvais» cholestérol et augmenter «bon» cholestérol . Les aliments riches en niacine inclure des aliments riches en protéines comme la viande, le saumon , le thon , les œufs , les légumineuses , levure, les pommes de terre et les arachides de bière .
B5

acide pantothénique a le même rôle que les autres vitamines B impliquant le métabolisme des protéines, des graisses et des glucides . Il prend en charge la production d'hormones de stress . Pantothénique , comme la niacine , abaisse le taux de cholestérol et de triglycérides . B5 est le plus abondant dans les céréales à grains entiers , les légumineuses, la viande et les œufs.
B6

pyridoxine , la vitamine B6 , les aides à la production de globules rouges . Il fonctionne avec B9 et B12 pour contrôler les niveaux de l' homocystéine en acides aminés , ce qui augmente les risques de crise cardiaque ou un AVC sang . Sources de vitamine B6 riches alimentaires comprennent beurre , le foie, les abats , le riz brun , de soja , de germe de blé , les épinards , les avocats, les bananes et les céréales à grains entiers .
B7

la biotine est plus connue pour aider la croissance des cheveux et renforcer les ongles . Cependant , il s'est révélé plus efficace dans la gestion du diabète . La vitamine B7 peut être trouvé dans les jaunes d'œufs , la levure de bière , les arachides, le foie de bœuf , chou-fleur et les champignons .

B9 et B12

acide folique , la vitamine B9 , les partenaires de vitamine B12 pour la synthèse de l'ADN. Il est essentiel dans le métabolisme des protéines et la formation d' hémoglobine . L'acide folique aide à traiter l'anémie . Les aliments riches en vitamine B9 incluent le foie , les légumes verts feuillus , les noix , les grains entiers , la levure et les légumineuses .
La vitamine B12 , également connu sous le nom cobalamine , est important pour la synthèse de l'ADN , le métabolisme des aliments et la formation des globules rouges. Bien que la vitamine B12 se trouve principalement dans les aliments tels que les œufs , le poisson, la viande , le foie et le lait , il est mieux absorbé dans le corps comme un supplément par voie sublinguale .