Quels sont les avantages pour la santé de la vitamine D
La vitamine D régule les niveaux de divers minéraux essentiels tels que le phosphore et le calcium dans le sang. Sans vitamine D , le corps ne sera pas absorber des quantités suffisantes de ces minéraux , conduisant à des lacunes dans les os et les autres systèmes du corps .
Santé des os
Outre son indispensable rôle dans l'absorption du calcium , la vitamine D contribue également à la bonne utilisation du calcium dans la structure osseuse. Les cellules qui forment et contrôlent les os, les ostéoblastes et les ostéoclastes , sont régis par la glande parathyroïde , qui est à son tour régulé par la vitamine D. niveaux adéquats de vitamine D aller un long chemin dans la prévention des maladies osseuses comme le rachitisme et l'ostéoporose .
système immunitaire
la vitamine D est essentielle à notre système immunitaire ainsi . Beaucoup de nos cellules à combattre les maladies importantes , y compris ceux que lutter contre le cancer , ont récepteurs de la vitamine D . Les scientifiques croient que le risque de maladies auto-immunes et divers types de cancer est réduit par la vitamine D.
Hypertension
études par le scientifique Roger Bouillon et d'autres , à la Katholieke Universiteit Leuven , en Belgique, sur des souris ont montré que la vitamine D peut également jouer un rôle dans la prévention de l'hypertension et l'hypertension artérielle . La vitamine D limite l'action de certaines enzymes qui augmentent la pression sanguine en augmentant sodium et la rétention d'eau dans le sang .
Sources
soleil est la source la plus efficace de la vitamine D; elle produit aussi la forme la plus efficace , la vitamine D3 . D'autres sources d'alimentation comprennent des huiles de poisson et les oeufs . Certains types de champignons ont également des quantités considérables .